ブログネタ:冬に飲みたいものは?
参加中寒い冬は暖かいココアコーヒーで
あま~く、濃く 温まる飲み物。
作り方
インスタンドコーヒー
ココアパウダー
ザラメ砂糖
牛乳
目分量はティースプン
インスタンドコーヒー2杯半
ココアパウダー 半杯
かなり濃いです
そこに熱湯をマグカップの3分の1だけ入れて
かき混ぜる。
その後、牛乳をマグカップの8分目まで足すと
出来上がり
かなり濃くて、あま~い、香ばしくて、リラックス出来る
ココアコーヒーの出来上がり、
ブログネタ:おでんの具といえば?
参加中厚揚げが一番かな
いろんなスープベースに合うし、飽きない。
お勧めはエスニックおでんはスープがメインかな、
寒い冬に辛くて酸っぱいグリンカレー風味のスープベース。
具はなんでもOK
厚揚げはもちろん少し煮込んでスパイス浸みこんでからのほうがうまい、
それ以外の具は冷蔵庫内の余り物で、 ポンポン入れるだけ、
魚の切り身や、ねりもの、余りのレタスやキャベツ、ニンジン、大根の葉、
お麩もおいいしい
旭川動物園出たあと、夕食は旭川ラーメン村だ~~~
コクがあって薄味ラーメンでした。
スープはすごく良かったけど、
麺がスープとちょっと合わなくて、すこしネチッとしてたなのが残念。
個人的にスープ 90点 麺 60点
(味は個人の偏見もあるあるから
)
店の中は行列ができてたので、それなり旨いと思います。





