今回は食材とは違います。

美味しい焼きミルクを書きます。


これが焼きミルクにひひにひひ
焼きミルク


新富良野プリンスホテルのニングルテラスの「チュチュの家」

で頂きました。


甘すぎず、香ばしい香りが口いっぱい広がるミルク。

うううう今思い出して、、、、よだれが、、、、、、、、ラブラブ!



ニングルテラスはこんな感じです。
ニングルテラス
夜だとライトアップしていて、樹木の香りと澄んだ空気で

心地よい場所です。

このニングルテラスにニングル(森の妖精)が住んでいるそうです。


確かに軽井沢や、白馬とは感じが違う。

もし、富良野を訪れるチャンスがある時一度行ってみては!!

良いところですよ。



冬に飲みたいものは?  ブログネタ:冬に飲みたいものは? 参加中
寒い冬は暖かいココアコーヒーで
あま~く、濃く 温まる飲み物。

作り方


ココアコーヒー1
インスタンドコーヒー
ココアパウダー
ザラメ砂糖
牛乳

目分量はティースプン

インスタンドコーヒー2杯半
ココアパウダー  半杯
ザラメ砂糖  2杯
ココアコーヒー2
こんな感じで、
かなり濃いですにひひ

そこに熱湯をマグカップの3分の1だけ入れて
かき混ぜる。

その後、牛乳をマグカップの8分目まで足すと
出来上がり得意げ

こんな感じで
ココアコーヒー3
かなり濃くて、あま~い、香ばしくて、リラックス出来る
ココアコーヒーの出来上がり、


おでんの具といえば? ブログネタ:おでんの具といえば? 参加中

厚揚げが一番かなラブラブ! いろんなスープベースに合うし、飽きない。

お勧めはエスニックおでんはスープがメインかな、

寒い冬に辛くて酸っぱいグリンカレー風味のスープベース。

具はなんでもOK

厚揚げはもちろん少し煮込んでスパイス浸みこんでからのほうがうまい、

それ以外の具は冷蔵庫内の余り物で、 ポンポン入れるだけ、

魚の切り身や、ねりもの、余りのレタスやキャベツ、ニンジン、大根の葉、

お麩もおいいしいにひひ

旭川ラーメン


旭川動物園出たあと、夕食は旭川ラーメン村だ~~~


コクがあって薄味ラーメンでした。

スープはすごく良かったけど、

麺がスープとちょっと合わなくて、すこしネチッとしてたなのが残念。

個人的にスープ 90点 麺 60点

(味は個人の偏見もあるあるからべーっだ!

店の中は行列ができてたので、それなり旨いと思います。