【要注意!!】『ぐるなび』からのご予約について。 | 横浜市戸塚区 中華料理【花木蘭】(ファ・ムーラン) デカっ鼻シェフ 町田 寛明のブログ

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こんにちはv(^^)v

横浜市・戸塚区
中華料理【花木蘭】(ファムーラン)

オーナーシェフの町田 ヒロアキです。




先日、ご都合が悪くなり『予約をキャンセルさせて頂きたい』というお電話を頂きました。



ですが、ご予約日とお名前を伺うも、こちらの予約台帳には、このお客様のご予約が記載されてませんでした。


ご予約自体が、承って無かったのです。


台帳に記入し忘れ??

いやいや、そんな事今まで一度もなかったし・・・


何かの間違えだと思い、確認するも、確かに『花木蘭』に予約したと。


「ご予約承りました。」というメールも届きましたよ。


って!?(´・ω・`)?


メ、メール?!


段々と、お客様との会話が噛み合わなくなってまいりした。



(ボク以外に、誰かがメールしてんの??)

そもそも、メールではご予約は承っておりませんし・・・

(誰とメールしてんの??)


ちょっと、恐ろしくもなりました。



ご予約を頂いた経緯をお聞きすると・・・

ネット(ぐるなび)からのご予約だったそうです。


花木蘭は、ネットからのご予約は承っておりません。


だいぶお客様との話も噛み合わなくなってきましたので「確認してみます。」と言い、受話器をおきました。


とりあえず、今回は、ご都合が悪くなりキャンセルのお電話でしたので、何事も無く済みましたが。



そういえば、しばらく『ぐるなび』見てないから、何か新サービスでも始めてくださったのでしょうか??


にしても、勝手にご予約を承って、お店に連絡無しじゃ、まずいでしょ?!



最近の『ぐるなび』って、どうなっているのか??


お客様は、本当にネットからご予約をしてくださったのか??



さっ!!確認!!

花木蘭シェフが、ネットから花木蘭に予約を入れてみましょうか!!



花木蘭のぐるなびページを開き・・・



(´・ω・`)?

『電話する』しか無いじゃんね!!

特に変わった様子も無く、とりあえず、一安心。

ネットからのご予約は、承っておりませんから。



ですが、お客様がおっしゃってた事も嘘では無さそうですし・・・

大切なご予約です。



今回のキャンセルは、電話でご連絡頂きましたが、これがもし、メールだったら・・・

更に、キャンセルでは無く、ご予約日当日、ご来店してしまってたら・・・


そう考えると、凄く恐ろしくなり((( ;゚Д゚)))


更に調べていると・・・




あ"っ!!


あったーーー!!(爆)






個室中華【花木蘭】!!




広島市って(爆)





アーバンビューグランドタワー2階

ネットからもご予約出来ます!!(笑)



で!! お客様は、広島市の『花木蘭』にネットからご予約してしまったのですね!!



戸塚の『花木蘭』にご来店予定で・・・

ネット(ぐるなび)で、広島市の『花木蘭』にご予約。

ご都合が悪くなり・・・

戸塚の『花木蘭』に、電話でキャンセル。




紛らわしいわっ!!(笑)




ですが、謎か解けて、スッキリ〜♪♪



現在、日本には『花木蘭』という中華料理店が2店舗ございます!!


ご予約時、くれぐれもお間違えの無い様に、ご確認の程よろしくお願いいたします!!



これから、こういったご予約も増えてくるのかなぁ〜(^^;)))

戸塚の花木蘭は、ネットからのご予約は、承っておりませんので!!



しかし、パッと見、広島市の『花木蘭』



素敵なお店ですね♪♪






本日もお読み頂き、ありがとうございます。

花木蘭オーナーシェフ 町田寛明




【花木蘭カレンダー】(9月)


※25日(月)・26日(火)は、臨時休業を頂きます。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。



各種ご宴会・パーティー等のご予約は随時受付中でございます♪♪
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【店舗名】China Table 花木蘭
 (チャイナテーブル ファ ムーラン)

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