横浜市戸塚区 中華料理【花木蘭】(ファ・ムーラン) デカっ鼻シェフ 町田 寛明のブログ


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こんにちは。

横浜市・戸塚区
中華料理【花木蘭】(ファムーラン)

オーナーシェフの町田 ヒロアキです。



本日は、水曜日の為定休日となっております。

尚、明日 21日(木)臨時休業とさせて頂きます。

ご来店を予定して下さっていた方々には、ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。


【花木蘭カレンダー】 (11月)





本日もお読み頂きありがとうございます。

花木蘭オーナーシェフ 町田寛明




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【店舗名】China Table 花木蘭
 (チャイナテーブル ファ ムーラン)

【住所】横浜市戸塚区戸塚町 121-7
  (戸塚駅 西口より旭町通りを直進、 徒歩5分) 
       (戸塚小学校 隣)【 地 図 】

※駐車場はございませんので、近隣のコインパーキングをご利用頂いております。

【TEL】電話をかける045-881-3376

【営業時間】
    ☆ランチタイム☆
11:15~15:00(14:30ラストオーダー)

    ★ディナータイム★
17:00~22:00(21:00ラストオーダー)

     (毎週 水曜 定休日)

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こんにちはv(^^)v

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中華料理【花木蘭】(ファムーラン)

オーナーシェフの町田 ヒロアキです。



激辛ラーメン、メニューには(1辛・2辛・3辛)までしか表記しておりませんが、裏メニューとして5辛まででしたらお作り出来ます!!

そんな噂をどこで聞いたのか、激辛ラーメン(5辛)に、また新たな挑戦者がいらっしゃいました!!

今回は、女性。

念のため、相当辛い事をお伝えすると、
『以前、3辛を食べて、イケると思って来ました!!』

はるばる、横須賀からいらして下さったそうです!!

既に、ヤル気 満々!!

気合い十分!!

早速、激辛ラーメン(5辛)心を込めて、作らせて頂きました!!





悶絶覚悟ーー!!

かなり『ヒィーヒィー、ハァーハァー』言ってましたのでご感想を伺うと・・・

「凄く辛いけど、美味しい!!」

「甘味もありますね!!」

「スープもコクがあって、美味しい!!」

しっかり味わいながら、召し上がって頂きました!!

凄いですね!!





「凄く辛いけど、スッキリしました!!」と、大変満足して頂いたご様子。


大満足のご様子で、帰り際に一言。

「でも、食べやすいのは3辛ね。」ですって(笑)

ずっと『ヒィーハァー、ヒィーハァー』言ってましたもんねf(^^;

激辛好きな彼女も、悶絶寸前だった様。

遠路遥々、横須賀から、ありがとうございました。

また、激辛料理で「スッキリ!!」したい気分の時は、いつでもお待ちしてます!!


さて、お次はあなた??

本当に、激辛料理に自信のある方のみ!!

悶絶覚悟で、この冬ベリーホットな体験いかがでしょうか??

(今回の彼女は、3辛を召し上がって頂いた過去がございましたので、お作りさせて頂きました。)




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花木蘭オーナーシェフ 町田寛明



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『心のお漏らし』

『心のおねしょ』


あまり良く覚えてないのですが、どなたから聞いたような、ネット上で拝見したような覚えがあるのです。


『独り言 』= 『心のお漏らし』



そう言えば、最近独り言増えたなぁ〜

と思いつつ、どこかで聞いたことのあるこの『心のお漏らし』という言葉を思い出しました!!


独り言って、確かにね!!

そもそもは、心の内を言葉で表現しているのでしょうからね。

心のお漏らし(おねしょ)なのでしょうね。



ただ『独り言』といってもポジティブなものもあれば、ネガティブなものもあるそうです。


『良いぞ〜良いぞぉ〜、このまま… 』

過去の成功経験から自分を鼓舞する独り言だったり。


『セイ!セイ!セイ!セ〜〜〜イ!!』

自分に気合いを入れる独り言だったり。


『まず、◯◯やって、その次◯◯、その次は・・・』

段取り系だったり。


テレビに向かって、チョイチョイ突っ込みを入れてるのは、ストレス発散の効果もあるそうです。


その一方、『また やっちゃったよ〜』

『オレってダメ人間だー!!』

『もう。。。ダメだ。』

ネガティブ系も。


自己アピールの為の、かまってちゃん系もあるそう。


他人に迷惑をかけてしまったり、人様を不愉快にさせてしまうような独り言は、どうかと思いますが。

笑い話で済む独り言もあれば、そうでない独り言も。

自覚症状無く、困ってる方もいらっしゃると聞きます。

見極め、その方に合った臨機応変な対応が必要なのかもしれません。


自分の心の内を声に出して、自分の耳で聞くって事が大事なのかもしれませんが。

40過ぎて、なんとなく独り言増えたわ(笑)




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花木蘭オーナーシェフ 町田寛明



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