相手の要求以上の仕事をすると・・・ | 横浜市戸塚区 中華料理【花木蘭】(ファ・ムーラン) デカっ鼻シェフ 町田 寛明のブログ

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こんにちはv(^^)v

横浜市・戸塚区
中華料理【花木蘭】(ファムーラン)

オーナーシェフの町田 ヒロアキです。




先日、スタッフに、店頭の看板を書いてもらいました。

ボクはただ、書いて欲しい内容と、イメージを伝えたのみ。

後は、全て彼女のアイディアとセンスに任せてみました♪♪


すると、彼女なりアレンジし・・・

素敵な看板をに仕上げてくれましたよ!!






ボクの想像をはるかに上回る出来映え(^^)v

初めて書いた看板とは思えませんね!!



ありがとう!!


今回、看板を書いてくれた彼女も含め、花木蘭スタッフ達の自慢は・・・

自分たちで考え、積極的に行動出来るところ。

しかも、常に良い方向にね(^^)



ボク自身、スタッフ達からも多くの刺激を貰っているものです♪♪


相手の要求以上の仕事をすると、

驚き と、感動 が得られますね。



喜びや、驚き、 感動 。

働く上で、最も大切な事だと思います。

ボク自身も常に意識していこうと思います!!



しかし・・・

ボクが渡した、汚~~い下書きが・・・





こんな素敵な看板に仕上がるとはね♪♪




(*^ー゚)b グッジョブ!!





本日もお読み頂き、ありがとうございます。

花木蘭オーナーシェフ 町田寛明




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【店舗名】China Table 花木蘭
 (チャイナテーブル ファ ムーラン)

【住所】横浜市戸塚区戸塚町 121-7
  (戸塚駅 西口より旭町通りを直進、 徒歩5分)
           (戸塚小学校 隣)

【TEL】電話をかける045-881-3376

【営業時間】
    ☆ランチタイム☆
11:15~15:00(14:30ラストオーダー)

    ★ディナータイム★
17:00~22:00(21:00ラストオーダー)

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