卵の違いご紹介

料理をする上で卵選びはとても大切です。

料理とお菓子にオススメの卵をご紹介します。

◾️ロイヤルエッグ（白）

淡白でお菓子にオススメ。パイ生地にやケーキ生地。

◾️甲州放牧卵（赤）

濃厚な味で料理。オムレツ、キッシュのアパレイユなど

６個入りでお値段も少し高めですが、卵かけご飯にもオススメですので

ぜひ買ってみてください。