Kura-Arashi2025 長月
こんにちは。
今日は急激に猛暑日となりましたね～。
最高気温35度・・・
急なので具合が悪くなりそう・・・
さて今回は、先日開催した蔵あらしイベントの模様をお届け～！！
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9月13日土曜日のお昼前。
今回は29回目の番外編「Kura-Arashi2025 長月」ということで、
禁断の日本酒ブレンディングの実験を行おうというイベントを開催！！
広島市西区にあるイタリアンレストラン「カフェ・セルロイド」での開催となりました！！
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今回はご参加の皆様にそれぞれご自由に日本酒どうしのブレンディングをして頂くので、
大吟醸から熟成酒まで、タイプの違う全国10種の日本酒をセレクトしました～。
蔵元がイヤがる、禁断の他蔵酒どうしのブレンディング・・・
一体どうなるのでしょうか～？
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出品酒の前にはブレンディング用のビーカーとマドラーを置いて、
ご自身で色々と種類や配合を変えつつの実験です！！
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料理のほうは、メインを鶏肉料理として
前菜はバゲットは食べ放題としました。
（デザートもあったのですが、撮り忘れた・・・）
皆さん、本日のお腹の具合に合わせて、前菜をゲットされてます～。
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それぞれのお席を離れて、色々な方との交流が。
お酒の良さのひとつに、こういった知らない方々との交流のし易さがありますね～。
今回は店舗の半貸切で、ワイワイガヤガヤしても大丈夫。
ゆっくり楽しめましたね～。
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ブレンディングだけでなく、もちろん単独で飲まれる方や燗付けされる方もたくさん。
ブレンディングでは、特に「酸味」を軸にブレンドされるのが多かったように感じます。
あと、熟成酒に複数種類をブレンドさせる方も多かったかな。
中には、全種類をブレンドするというチャレンジな方も～。
蔵元は絶対にお招き出来ませんが・・・
こういった参加者どうしで楽しくブレンディングをするのは、イイケッコウ結構かもしれません！！
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約2時間半のイベントも無事に終了。
いやあ、ブレンディング、面白かったですね～！！
ご参加の皆様、
「カフェ・セルロイド」M店長やスタッフの皆様、
蔵あらしスタッフのみんな、
ありがとうございました！！
まだまだ面白イベントを仕掛けますので、今後とも宜しくお願いします！！
さあ、いよいよ来月は蔵あらしイベントの記念すべき第100回目！！
イベント名称も次回より変更します～。
乞うご期待！！
ではでは。