今夜の夕食は、
タンドリーチキン、木の芽のせ
さばスティック
野菜スープ（キャベツ、玉ねぎ、パクチー）
冷奴
発芽玄米入りご飯
キウイ
でした
ヨーグルトを使いたくて、タンドリーチキンを作りました
今日は、バナナケーキも作り、タンドリーチキンと、オーブン料理は久しぶりでした
久しぶりにバナナケーキを作りましたよ
上手くふっくら出来て完成
分量等は、毎回適当ですがちゃんと出来ます
今日の材料
バナナ 1本
バター30g
きび砂糖 大2
卵 1個
生クルミ 適量
ブランデー 大さじ半分
チョコレート 5きれ
手作りヨーグルト 大2
ホットケーキミックス 200g
大きめのパウンドケーキ型１台分
180度のオーブンで25分
型にバターを塗ることで、カリっと焼き上がりますよ
バナナ残り1本と、クルミとチョコレートとヨーグルトを使いたかったので、作りましたよ
早速、出来立てを頂きました
美味しく出来ました
今朝の朝食です
まず、これ
手作りヨーグルトに、バナナ1本とレンコンパウダー
次に、これ
発芽玄米入りご飯86gの真ん中に、生卵落として、玉ねぎ入り納豆をかけて、刻み海苔
長ネギ切らしたので、玉ねぎ入れても美味しかった
そしてこれ
サラダ（キャベツ、玉ねぎ、ワカメ、パクチー、豆腐、おかか、木の芽、胡麻、冷凍しらす）
紅茶（ダージリン）
カマンベールチーズ
コーヒー
でした