読者の皆様

いつもコーヒーブログを読んでいただきありがとうございます

今日はバターコーヒーの話



最近バターコーヒーよく飲んでますという方に多く聞くようになりました

コンビニやいろんなお店でバターコーヒーを販売してるとこもあるのでその影響でしょう

家でも飲めるんですか?

という質問を受けることが多々あります

基本家で自分で淹れて飲むものと考えています

平岡も家で淹れています


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【バターコーヒーダイエット】動画で分かるバターコーヒーの淹れ方
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毎日飲むものですから

より効果的により優良なものを飲みたいですよね

第一に良く無いものを毎日飲んでたら効果も出ない可能性もありますし

で気になったのがこれ
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【バターコーヒーダイエット】気になる質問に答えます
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この記事の中に

随分前に答えたものなんですが

「バターコーヒーに使うコーヒー豆は浅煎りでウォッシュトのものが好きだ」

と書いています

純粋に味が好きなんですが

本をもう一度良く読んでみると


水洗式(=ウォッシュト)がいいって書いてある

ほらほら!

やったね

他にも

中米産のもの

自家焙煎である

とも書いてありますね

店員さんにタトゥとピアスがあるとも書いてありますが笑

これは今の外国のカフェの店員さんに多くみられることで

スペシャルティーコーヒーのものがいいと言うことですね

スペシャルティーコーヒーっていうのはコーヒーの中でもトップクオリティーのコーヒー

僕がテレビなどでご紹介させていただいてるコーヒー

パナマ エリダ ゲイシャ ウォッシュト 

みたいな呪文のような名前のコーヒー

あれです

短い名前のものもありますが

品質が良いものはクリーンで甘い余韻を感じられるように農園の方が、手間ひまかけて、精魂込めて、徹底的に管理、育成されてますのでめちゃめちゃ美味しい&カビ毒が含まれる割合が少ない

ほんとありがとうございます

更に水洗式(ウォッシュト)だとなおさらということですね

更に更に中米だと毒性が低い傾向にあるそうです

僕が飲んだ感じでは

めちゃめちゃ「美味しいスペシャルティーコーヒー」だったら中米じゃなくても、ナチュラル(ウォッシュトじゃない)でも大丈夫そうでした

コーヒーの品質には十分気をつけた方が良さそうです

わたし的にはこのバターコーヒーを機に

スペシャルティーコーヒーにも触れ合ってほしい!!

という希望もあります!

良いコーヒー知っておけばいつでも美味しいコーヒー飲めるし効果的なバターコーヒー飲めるわけですから最高ですよね



ちなみに!!!

平岡が月一で営業している幻カフェ

サチオピアコーヒーで販売してる

サチオピアブレンドですが!!!!

中米のコスタリカを中心に超高品質の豆で作ってて、ウォッシュトです!!!!

ごめんなさい!

我慢できなかった!!

宣伝させてー!!!!

サチオピアコーヒー大阪出張決定☕️


物販のみの出店になります🌈

サチオピアブレンドやTシャツ、キャップなどオリジナルグッズで参ります!


8/4(土)11:00〜17:00

8/5(日)11:00〜17:00


場所

〒556-0011 

大阪市浪速区難波中2丁目8−67

兼重印判店


平岡毎朝サチオピアブレンドでバターコーヒー飲んでます


めちゃ美味しい


普通にホットコーヒーで飲んでももちろん激ウマ!


この時期アイスコーヒーにしてもめちゃうま!


何しても美味い


なんせめちゃめちゃ高品質!


フレッシュな焙煎して良い具合の飲み頃お持ちします


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☕️【買えるabemaTV社】

平岡がおススメ!美味すぎる世界にここだけのドリップバッグ!

https://www.kaeru-abematv.jp/buyer016_hiraoka/


☕️ROOMIE記事はこちらから

「夏に流行るアイスコーヒーはこれだ!」

https://www.roomie.jp/2018/06/435972/


「大は小を兼ねない!コーヒードリッパーの選び方!」

https://www.roomie.jp/2018/06/435823/


☕️月一幻カフェ「サチオピアコーヒー」情報はこちらから




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http://sachiopia.base.ec


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