日曜日から昨日まで今年最後の長崎出張。
最後の昼食は、新地中華街の「福壽」に行きました。
何度か夜に来たことがある店ですが、長崎出身の知人から「ここのチャンポンは美味しい」と勧められたので、初めてチャンポンを試してみました。
特製そぼろチャンポン（1,300円）
担々麵のようなものを想像していましたが、そぼろ肉が入っているわけではなく、何が「そぼろ」なのかは謎。
普通のチャンポン（950円）よりもかなり高め。
ただ、ごま油が利いた濃厚なスープが絶品で、値段以上の納得感ありました。
来年また訪問したいと思います。
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