干し柿と
アールグレイシャンパン
kombucha★
シュワシュワ発砲中！
果物が入ると発酵が早いですね★
アールグレイkombuchaのすっきりさわやかな風味と
ねっとり甘い柿のマリアージュ最高です★
kombuchaは
お茶を発酵させた発酵食品です
飲み物としての認知度が高いですが
実は料理にも使える優れもの。
私は主に、料理やデザートに加工して
日々の生活で取り込んでいます
飲むだけなんてもったいないものー
麹と違い、発酵も手軽だし、
麹のような癖もないので使いやすいのが特徴です
自家製味噌や醤油のように
自家製酢（kombucha）をつくりましょう！
紅茶を発酵させた自家製酢は
乳酸菌、酢酸菌、酵母菌たっぷり！
副産物の酢酸菌の菌膜も自家製ナタデココに。
腸内環境が良くなることで、
便秘解消、栄養吸収UP、
免疫UPなどの効果により
肌荒れ、アトピーの改善や
様々な不調が改善されやすくなります。
＜レッスンのお申し込み方法＞
現在、Facebook、LINEのみのお申し込みとなります
emailでは受けておりません。
こちらｂｌｏｇのメッセージでお問い合わせまたは
ＦＢ、ＬＩＮＥのメッセージ機能よりご連絡ください★
■■■■■■■■■■■■■■
最新レッスン情報
kombucha（コンブチャ/紅茶きのこ）株分け教室
＜はじめてのkombucha（コンブチャ/紅茶きのこ）＞
＊全日程共有
開始：13:00-17:00
会費：12,000円(事前振込)
場所：田園都市線 梶が谷駅 徒歩13分
(都内 渋谷より22分 二子玉川の先）
詳しくは↓↓↓↓
https://ameblo.jp/hinahinaegg/entry-12334501802.html
＜kombucha（コンブチャ/紅茶きのこ）料理レッスン＞
すでにkombuchaを育ている人は、
活用方法を学んでいただけると思います。...
ビネガー活用、シャンパン活用、
どちらも理屈がわかるといろいろ応用が利きますよ★
お申し込みはハッピークッキング様HPよりお願いいたします★
詳しくは↓↓↓↓
https://ameblo.jp/hinahinaegg/entry-12360463389.html
お申し込みは
https://www.happycooking.jp/products/detail.php?product_id=1038
-------------------------------------------------
kombucha（コンブチャ/自家製酢）について
https://ameblo.jp/hinahinaegg/entry-12326648382.html
kombucha（コンブチャ/自家製酢）の成分について
https://ameblo.jp/hinahinaegg/entry-12347358638.html
kombucha（コンブチャ/自家製酢）レッスン内容について
https://ameblo.jp/hinahinaegg/entry-12322985524.html
■■■■■■■■■■■■■■
《公式Facebook》一番アクティブに更新します
AYAについてや自宅サロンの雰囲気、kombuchaを使った料理、
健康についての情報、アトピー対策についてなど日々つづっています
https://www.facebook.com/kombucha.aya.lowcarb/
《公式LINE》レッスン情報メインです
kombucha（コンブチャ/紅茶きのこ）株分け教室、低糖質スイーツレッスン、
おもてなし料理教室の情報をお送りします
登録後、メッセージが飛びますので、そちらに普通のＬＩＮＥと同じく
自己紹介いただけますと幸いです。
http://line.me/ti/p/%40ydu6995g
《Instagram》イメージ写真メインです。
うちのサロンのイメージをメインにＵＰしています
https://www.instagram.com/soubunbun/
《blog》
日々の生活、アトピーの対処法メモとして。
FBでは流れてしまう内容をできるだけblogに記載しています
https://ameblo.jp/hinahinaegg/
-------------------------
手作り味噌/手作り酢/自家製酢教室/手作り調味料/発酵食品/発酵調味料/天然酵母/自家製酵母/ビネガー/シャンパン/紅茶/紅茶きのこ/kombucha/コンブチャ/kombucha株分け/コンブチャ株分け/低糖質/糖質制限/糖質オフ/自宅サロン/関東都内からすぐ/梶が谷/アトピー/皮膚炎/アトピー改善/麹/ナタデココ/