本日も

ご覧いただきありがとうございます♪


全国オンライン

楽しく本格お菓子と

本格パン講師養成をしています


スマイルスイーツデザイナー

江川明里ですウインク


4歳と2歳の姉妹のママです!!


プロフィールは

こちらから→






 お菓子の資格をもつ


🈵席ばかりの

先生も通う、





【笑顔溢れる

ときめきスイーツ講座】





対面レッスンの

様子を書きました✏️




『お菓子の先生の人生を変えた驚きのシフォンとは』本日もご覧いただきありがとうございます♪全国オンライン楽しく本格お菓子と本格パン養成をしています江川明里です4歳と2歳の姉妹のママですプロフィールはこちらか…リンクameblo.jp





『メレンゲにこだわり〜♬』


なんて話しを
熱く語りましたが、、、笑い泣き





実は
メレンゲばかりではなく


わかっていそうで
わかってない
ポイントがある
こんなお菓子も下矢印下矢印







ムースって
わかって作らないと



空気を含んだ
生クリームが死んじゃうアセアセ



エアリーな感じ
なくなっちゃうのチーン




だから

ポイント
お伝えしていますよキラキラキラキラ







しかも
最強に可愛いのでラブラブ


レパートリー増やせるよう
アレンジの公式
お伝えしています📖!



いちご🍓だけでなく、
おそらく

めちゃくちゃ
レパートリー

増えていますからねグッキラキラ




講座では
パウダー系のアレンジ
しっかり伝えるよ笑い泣きチョキ


お楽しみにねハートハート





そして

生徒さんから
嬉しい💌が!!









嬉しいよーーラブピンクハート

しかも

旦那さんも
アレンジの提案

してくれてるじゃん❤️




家族みんなで
楽しんでくれてるね❤️


18センチエンゼル型
ってけっこう大きいからね笑い泣き笑い泣き




そしてもう1人の方、
このような感想下矢印






すごくいいものを
持っていらっしゃいますラブキラキラ


惚れ惚れしちゃうハート



“自分で感じたこと"

バンバン自分の中で
落としてもらって



その人らしさや
そのこだわりを

強みにしていってほしい❤️



このように
自分を持ってる方
私は凄い魅力
感じるラブ




バンバン出して
メニューにしていこうね❤️





この講座は

アレンジ🆗だから
あなたの個性や
こだわりを活かせますウインクグッ




⭐️今までのあなたが食べた
美味しいと感じたスイーツ

⭐️食べてこだわりたいと
感じたところ

⭐️もっともっと
こうしたいという発想




全てが
あなたなのだから
あなたらしく
いきたいじゃないですか!!!!



そんなあなたを私は

全力で引っ張っていき、

全力でサポートして

全力で飛び立てるように
背中を押しますキラキラキラキラキラキラ

(もちろん、和田パン講座もね照れ





2期からは
『レッスンの練習』
も取り入れていきますよ🌈






そして


うちのお教室のメレンゲ
少し立て方
変わってるって❤️







さらに
お菓子の先生が下矢印下矢印

 







底上げに悩んでたら
このシフォンはならないって❤️




ちゃんとどーなると
底上げするのか理解していると
そのように作れるからねチョキ





自分の知識や
技術に自信がなくなってる
あなたも
お悩み解決できますよー❤️






そんなお悩みを
解決したいあなた、
ぜひこんな私と、、、↓






本気で教室を変えて
いきませんか!?


技術はもちろん
SNS構築も育成も



しっかりやっていきますよ✨


お問い合わせ下さいねキラキラ
お待ちしています🌈🌈















ひまわりとかすみ草



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 どちらも

あなたのお教室で

 レシピ使用、アレンジ🆗


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