本格インドカレーで、晩ごはん🍛
時々、近所のお店でサクッと食べたり🫓
家族みんな大好きなインドカレー。
今回は、家で手軽に味わえる
レトルトのインドカレー!
せっかくなので、スパイスのご飯を炊いて、
ナンを買ってきて、ワンプレートで😊
更に、
ライスの上にタンドリーチキンも乗せて、
存分にインド気分♪
タンドリーチキンは、
フライパンで簡単にできるレシピ👌
合わせた調味料に漬けておき、
あとはフライパンで焼くだけ簡単!
ヨーグルトやケチャップ、
手軽な材料でできちゃいます👌
✏︎レシピ⬇︎
〜タンドリーチキン〜
【材料(2人分)】
・鶏もも肉……1枚(300g)
・塩……適量
・こしょう……適量
・オリーブオイル……大さじ1杯
a.カレー粉……大さじ1杯
a.トマトケチャップ…………大さじ1.5杯
a.プレーンヨーグルト……大さじ2杯
a.にんにく……1かけ → すりおろす
a.しょうが……1かけ → すりおろす
【作り方】
1.鶏もも肉をひと口大に切り、塩とこしょうをふる。
2.保存袋に(a)を入れて混ぜ合わせたら1を加える。袋を閉めて、上からよく揉みこむ。冷蔵庫で1時間ほど置く。
✏︎食欲そそる!カレー味のチキンおかずレシピ⬇︎
カレーは、
ニシキヤキッチンさんの、
9種類のこだわりインドカレーから
・定番の、バターチキンカレー
・南インドのくフィッシュカレー
・フレッシュチーズとほうれん草のカレー
家族でシェアして、贅沢味比べ😋
さすが、
10年以上もインドに通って勉強するほど、
こだわり抜いたカレーは、どれも本格派。
レトルトだから、湯煎するだけの手軽さ👌
ながらクオリティは抜群!
トマトの程よい酸味と、
生クリームの、
なめらか濃厚なバターチキンカレー♪
辛さ違いで、
スパイシーバターチキンカレーと
クリーミーチキンカレーもセットになっていて
これもまた楽しみ😋
フィッシュカレーは、
ココナッツミルクが、ふわっと香ってクリーミー😌
そして、どれも、ごろっとしたら具材。
チキンもフィッシュも「うま!」と驚きです👍
インドカレーが存分に味わえる9種類のセット、
インドカレーが好きな方も、
食べたことがない方も、試す価値ありの
大満足の内容です♪
インドカレー3種食べ比べセットもあります⬇︎
ニシキヤキッチンさんの
レトルトスープもおすすめです⬇︎
ごはんは、黄色が鮮やかなサフランライス!
香り豊かで、カレーとの相性抜群です😋
✏︎レシピはこちら⬇︎
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