こんばんは！
ハーブがたっぷり香る♪
トマトソーススパゲティのご紹介です🍝
バジル、ローズマリーを加えて
大人な味の、トマトソース！
とはいえ、乾燥のハーブを使って、お手軽です👌
ワインとマッチして、
大好きなパスタで晩酌も、最高に幸せです☺️
✏︎レシピ⬇︎
〜モッツァレラとハーブのトマトソーススパゲティ〜
【材料（2人分）】
・スパゲティ……160〜180g
・塩……12g
・モッツァレラチーズ……80g → ひと口大に切る
a.オリーブオイル……大さじ3杯
a.にんにく……2かけ → 芽を取り除き粗みじん切りにする
b.ホールトマト缶詰……1缶（400g）
b.乾燥バジル……小さじ2/3杯ほど
b.乾燥ローズマリー……小さじ2/3杯ほど
【作り方】
1. 鍋に1.5ℓの湯を沸かし、塩を入れてスパゲティを茹でる。
2. フライパンに（a）を入れて中火にかける。香りがたったら、ベーコンをさっと炒める。1の茹で汁をおたま2杯（100ccほど）と（b）を加えて、木べらで潰すようにしながら、もったりするまで煮詰める。
3. 表記より1分ほど早めに茹であげたスパゲティを2に入れて混ぜ合わせ、塩で味をととのえる。モッツァレラチーズとも加えて、さっと混ぜ合わせたら、仕上げにオリーブオイル（分量外）を回しかけて完成。
程よく溶けたモッツァレラチーズの食感が絶妙で
たまらない😋
「うちのパスタは間違いないね」
と、夫から嬉しい言葉😄
大好きなパスタ料理で褒められるのは
嬉しい限りです👏
✏︎おすすめのトマトソースパスタレシピ5選！⬇︎
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と言うことで、
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