こんにちは!


一緒に食べるとおいしい♪ 
至福の明太唐揚げ弁当!



唐揚げに明太子を合わせるのが好きで、

お弁当に明太子を入れると、

夫も喜びます😁


唐揚げを食べてからの、明太子ごはん。

たまらないっ!👍




唐揚げのレシピは安定の定番レシピ。


✏︎レシピ⬇︎

〜鶏の唐揚げ〜

【材料(2人分)】
・鶏もも肉……300g → ひと口大に切る
・片栗粉……大さじ3杯くらい
A 生姜……1かけ → すりおろす
A 酒……大さじ2杯
A 醤油……大さじ1杯
A 鶏がらスープの素……小さじ1杯

【作り方】
1. ジッパー付きの保存袋に鶏肉を入れてAを加えたら、袋の上からよく揉み込む。空気を抜いて封を閉めたら冷蔵庫で30分ほどおく。

2. 1をボウルに移したら片栗粉を加えて混ぜ込む。

3. 揚げ油を熱し、菜箸を入れて細かい泡が出てきたら中火にして、2を入れる。

4. 3分ほど揚げたら、仕上げは強火にして30秒ほど揚げ、きつね色になり表面がカリッとしたら取り出して油を切る。



✏︎鶏もも肉のアレンジ唐揚げ!⬇︎




シンプルな唐揚げ弁当には、

野菜たっぷり、具沢山のあったかスープを付けて。



一度スープを作ったら

とてもおいしかったので、

今回も味付けには、こちらを使いました!⬇︎



国内産の野菜を使用した野菜ブイヨン。
化学調味料、動物性原料、加工油脂、保存料、着色料、
香料、食物アレルギー特定原材料等28品目を不使用で、
安心安全で離乳食にも活用できる商品です。


野菜ブイヨンで、たっぷり野菜のスープ!
栄養満点😊👍

✏︎レシピ⬇︎
〜たっぷり野菜とベーコンのスープ〜
【材料(2〜3人分)】
・ベーコン……2枚 → ひと口大に切る
・ブロッコリー……30gほど → 小房に分ける
・キャベツ……1/6個 → ひと口大にざく切りにする
・椎茸……2株 → 石づきを切り落として、4等分に切る
・玉ねぎ……1/4個 → 3等分の幅に切る
・人参……1/4本 → 乱切りにする
野菜ブイヨン スープパレット……2包
・塩……適量
・粗挽き黒胡椒……適量

【作り方】
1. 鍋に600ccの水と人参、玉ねぎ椎茸を入れて、野菜ブイヨンを加えて火にかける。煮立ったらベーコン、キャベツを入れる。中弱火で10分ほど煮たら、ブロッコリーを加えてさっと煮て、塩で味をととのえる。器に盛り付けて黒胡椒をふる。



入れた容器は、100円ショップで購入したスープカップ。

レンジ使用可能で、

お弁当に、ちょっとした汁ものをつける時に重宝しています👌


差し入れ用の茶碗蒸しを作るときにも🙆‍♀️⬇︎



✏︎寒い日に♪野菜たっぷり、あったかスープレシピ3選⬇︎





いつもご覧いただきありがとうございます☺︎