おはようございます!
久しぶりに食べたくなって作りました!
ミスド風汁そば♪
寒い朝、家族みんながほっとする朝ごはん。
あっさりスープで細麺、
朝から、するするっといただけます♪
昔から大好きなミスドの汁そばを再現したレシピ。
手軽な材料で作れます。
✏︎レシピ⬇︎
〜ミスド風汁そば〜
【材料(2人分)】
・中華生麺……200g
・青ネギ……1本→小口切りにする
A鶏がらスープの素……小さじ2杯
A白だし……大さじ1.5杯
【作り方】
1. 鍋に600ccの湯を沸かし、沸騰したらAを入れて混ぜ、塩少々で味を調える。
2. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華麺を入れる。表記より30秒〜1分早めに茹で上げて、しっかり水気をきる。
3. 熱々の1を器に注ぎ、2を入れて青ネギを乗せて完成。
細麺がおすすめです!
麺のおいしさも存分に味わえるので、
ぜひお気に入りの中華麺で作って味てください👍
冬の朝食にはもちろん、
お酒を飲んだあとの〆、
二日酔いの朝にだっておいしい 笑
✏︎使った調味料は、こちら⬇︎
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