こんにちは！
夏野菜の冷製パスタ、おいしくできた😁
レモンで爽やかさっぱり🍋
刻んで入れた大葉とミョウガの香りも抜群。
具材にはタコも入れて、
暑い日においしい冷製パスタです。
✏︎レシピ⬇︎
〜夏野菜とタコの冷製パスタ〜
【材料（2人分）】
・スパゲティ……150g
・茹でタコ……80g → ひと口大に切る
・中玉トマト……1個 → 6等分に切る
・塩……大さじ1杯
・粗挽き黒胡椒……適量
・粉チーズ……適量
・レモンスライス……6枚
a.大葉……8枚 → 粗みじん切りにする
a.ミョウガ……1本 → みじん切りにする
a.レモン汁……大さじ1杯
a.しょうゆ……大さじ1杯
a.オリーブオイル……大さじ3杯ほど
【作り方】
1. ボウルにタコと（a.）を入れてよく混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やしておく。
2.鍋に1.5ℓの湯を沸かし、塩を入れてスパゲティを茹でる。表記の時間茹でたらザルにあけて冷水で冷やして水気を切る。
3. 1に2を入れてよく混ぜ合わせたら塩（分量外）で味を整える。器に盛け、トマトとレモンを飾り、黒胡椒と粉チーズをかけて完成。
スパゲティは1.4mmの細麺タイプを使いました。
ぜひ作ってみてください👍
夏の爽やかなランチには、
オールフリーでもっと爽やかなひととき👍
夏休み中は、台所に立つ頻度が高め😅
お昼のご褒美にはオールフリーがある！
暑い台所で作って、
「いただきます」と同時にオールフリーを飲む瞬間が、夏のランチの幸せな瞬間。
子どもの夏休み中は、何かと忙しいから
昼の癒しのオールフリー。
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