こんばんは！
牛ステーキプレートでスタミナごはん！
焼き野菜も一緒に盛り付けて、
BBQ風に野菜も一緒に食べれるプレート！
お子さんもきっと喜ぶ、
食欲そそるひと皿です👍
野菜は、ピーマンとパプリカ、エリンギ。
オリーブオイルで、先にさっと焼いて、
塩を少々。
取り出して同じフライパンに
オリーブオイルとスライスしたにんにくを加えて炒め、
にんにくが焼けたら取り出して、
塩をふったお肉をじゅーっと焼いて。
焼いた後は、アルミホイルで包んで休ませると◎
ソースは、安定のおいしさの"宮のたれ"
フライパンに入れて、肉の旨味と絡めて、
たっぷりかけました。
お肉はもちろん、
野菜ももりもり食べれるソース😋
中毒性があるおいしさで
我が家で常備している宮のたれです。
チキンやポークにも抜群。
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