こんにちは！
暑い日に食べたい、元気が出るうどんレシピ！
（せっかくの卵黄が、割れてしまった🙃☝︎）
寝不足と暑さで、最近疲れた様子の夫に、
ねばねばたっぷり、愛情たっぷりで😁
元気が出る、混ぜうどんを作りました。
納豆とオクラにしっかり下味をつけて
全体を混ぜて、ちょうど良い味に。
✏︎レシピ⬇︎
〜ねばねば混ぜうどん〜
【材料（2人分）】
・納豆……2パック
・オクラ……塩茹でして冷やし、輪切りにする
・うどん乾麺……180g
・青ネギ……適量 → 小口切りにする
・卵黄……2個
a.3倍濃縮麺つゆ……大さじ1杯
a.醤油……小さじ1杯
【作り方】
1. うどんを表記の時間茹でて、ざるにあげて流水で洗って水気を切り、器にもりつける。
2. ボウルに納豆とオクラを入れてよく混ぜたら、（a）を加えてよく混ぜる。
3. 1に2を乗せて卵黄を乗せる。お好みで刻み海苔、鰹節をのせて完成。
全体を混ぜて、いただきます！
乾燥うどんは川田製麺の讃岐うどんが定番の我が家。
コシもしっかりあり、
太過ぎず、つるつるっと食べやすくて好みです。
✏︎ズルっと食欲そそる！納豆を使った麺レシピ⬇︎
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