こんにちは！
納豆焼きそばの紹介です。
具材は納豆のほかに、
豚肉、ニラ、にんにくもきかせたので
暑い日にもってこいです。
スタミナつきます。
✏︎レシピです⬇︎
〜スタミナ納豆焼きそば〜
☝︎このくらいさっとでOKです。
【材料(2人分)】
・焼きそば麺……2人前
・納豆……2パック
・豚細切れ肉……140g → ひと口大に切る
・ニラ……1束 → 3cm幅に切る
・サラダ油……大さじ2杯
・白ごま……適量
・一味唐辛子……適量
Aごま油……大さじ1杯
Aにんにく……2かけ → みじん切りにする
B麺つゆ（3倍濃縮）……大さじ1杯と小さじ1杯
B顆粒和風だし……小さじ1杯
【材料】
➀ 中火で温めたフライパンに、レンジ（500w)で1分30秒温めた焼きそば麺を入れて、ほぐしながら広げる。両面焼き色がつくまで焼いたら一度取り出す。
➁ 同じフライパンを中火で温めてAを入れる。香りがたったら豚肉を入れて炒め、火が通ったら納豆、ニラの順にさっと炒め合わせる。
☝︎このくらいさっとでOKです。
ニラの食感が残るくらいが美味しい。
➂ ➁にBを入れて➀を戻し入れ炒め合わせる。全体が馴染んだら器に盛り付けて白ごまと一味唐辛子をふる。
辛味はお好みで。
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