こんばんは！
無性に牛肉が食べたくなった日。
冷蔵庫の中身を確認し
夕食の献立が頭の中にありつつも…
食べたいものには貪欲で…
近所のスーパーへ走りました🏃♀️笑
そんなわけで出来上がった
ステーキワンプレート！
ガーリックもたっぷり乗せて、
元気が出ました！
ステーキソースは、
安定の"宮のたれ"
本当においしくて、これを味わったら
お店（ステーキ宮）に行きたくなります。
ビーフはもちろん、
カリッと焼いたチキンにも抜群！
✏︎おすすめのステーキレシピ⬇︎
おつまみには、生春巻き。
✏︎レシピは⬇︎
パスタは、トマトソース。
カサレッチェが
トマトソースとの相性が良いらしいので、
レガーロのカサレッチェを使いました。
程よくもちっとして、
ソースとの絡みも良かったです！
✏︎レシピ⬇︎
〜バジルのトマトソースパスタ〜
【材料(2人分)】
・カサレッチェ……80g
・カットトマト缶詰……1/2缶（200gほど）
・バジルの葉……8枚ほど → 適当にちぎる
・顆粒コンソメ……小さじ1/2杯
・塩……8g
・オリーブオイル……適量
a.オリーブオイル……大さじ3杯
a.にんにく……1かけ→芽を取り、みじん切りにする
【作り方】
1. 鍋に1ℓの湯を沸かし、塩と入れてパスタを茹でていく。
2. フライパンに（a）を入れて中火にかける。香りがたったらトマト缶を入れて、たまに木べらで混ぜながら煮詰める。
3.トマトソースがもったりしてきたら、パスタの茹で汁おたま1杯（50ccほど）とコンソメを加え、表記より1分ほど早めにあげたパスタを入れ、素早く混ぜ合わせる。仕上げにバジルの葉を加えてオリーブオイルを回しかけて完成。
✏︎トマトソースパスタレシピ⬇︎
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