がっつりうまい！チャーハンに大活躍の大事な一切れ

おはようございます！

シンプル、角煮チャーハン。

『余分な油がとれて、煮汁があっさりおいしい！豚の角煮のちょっとしたひと手間。』

☝︎この日の、豚の角煮が1切れ余ったので、

大事に大事にラップに包んで

大事に大事に冷凍保存。

その一切れが、おいしいチャーハンに大活躍😄

角煮を入れると、旨味がしっかり、

程よく油も溶けてうまい！

〜角煮チャーハン〜
【材料(2人分）】
・温かいごはん……300g
・角煮……80g→ 小さめのひと口大に切る

・長ネギ……10cm→みじん切りにする
・溶き卵……1個分

・塩胡椒……適量
・サラダ油……大さじ1杯

a.鶏がらスープの素……小さじ1杯

a.醤油……小さじ1杯

【作り方】
1. 中強火で温めたフライパンにサラダ油を熱し、ネギと煮豚を入れてさっと炒める。溶き卵を加えて炒め、半熟状になったら、ごはんを入れて素早く炒める。

2.フライパンの端を少し空けて、（a）を入れ、素早く炒める。塩胡椒で味を整えて完成。

✏︎おすすめチャーハンレシピ⬇︎

『焦がしじょうゆ香る！たっぷりエビと卵のチャーハンレシピ』

『食べ盛りにぴったり！こくうま、ひき肉あんかけチャーハンレシピ』

『水溶き不要で便利。』

いつもご覧いただきありがとうございます☺︎