具材の食感がおいしい！かんたん、エビとブロッコリーのサラダレシピ

おはようございます！

エビとブロッコリーのサラダレシピのご紹介です。

具材は、

エビとブロッコリー、カニカマのほか

プチプチ食感のとびこをプラス。

マヨネーズで和えるだけの簡単サラダですが、

それぞれの具材の食感がおいしいです。

✏︎レシピ⬇︎

〜ブロッコリーとエビのカニカママヨサラダ〜

【材料（2人分）】

・ブロッコリー……80g → 1分ほど塩茹でしたら、ざるにあけて冷ます

A むき海老……100g → 茹でて冷まして水気をきる

A カニカマ……4本 → 半分に切り細く割く

A マヨネーズ……大さじ2杯くらい

A とびこ……小さじ2杯くらい

【作り方】

ボウルにAを入れて、水気を切ったブロッコリーを加えて混ぜ合わせて完成。

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