もう1品欲しいときにおすすめ。すぐできる！、豆腐の簡単おつまみ。

おはようございます！

すぐできる、

豆腐の簡単おつまみをご紹介します。

きゅうりをはじめ、

ミョウガと大葉も入って

夏らしい1品です。

薬味野菜とごま油の香りがよくて、

お酒にもぴったりですよ。

✏︎レシピ⬇︎

〜豆腐とツナの薬味サラダ〜

【材料(2人分)】

A絹豆腐……1/2丁

Aツナ缶……1缶 → 油を切る

Aミョウガ……1本 → 縦半分に切り薄切りにする

A大葉……5枚 → 縦半分に切り千切りにする

Bごま油……小さじ1杯

B麺つゆ（3倍濃縮）……小さじ2杯

・きゅうり……1/2本 → スライスする

・白ごま……適量

・ラー油……適量

・塩……少々

➀ きゅうりはボウルに入れて塩もみして5分ほどおく。

➁ ボウルにAと、絞った➀を入れてBを加えたら、ざっくりと混ぜ合わせる。

➂器に盛り付けて白ごまをかけて、お好みでラー油をかける。

✏︎豆腐を使ったおすすめレシピ⬇︎

➀ヘルシー！〜豆腐ステーキのしらすおろし〜

➁下ごしらえの一手間で豆腐の煮崩れを防ぐ。麻婆豆腐レシピ！旬の野菜で楽しむ麻婆レシピも。

➂パクパクいけちゃう！豆腐と鶏肉のふわふわ揚げ。

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