こんばんは☺︎
昨日は娘と2人だから、簡単に。
娘は市販のパエリアごはんを食べ、
私は、あり合わせで作ったアヒージョ。
なぜか、2人ともスペイン料理🇪🇸
アヒージョは、
マッシュルーム、
お弁当用に少量冷凍しておいた鳥もも肉、
中途半端に余ったシーフードミックスに、
茹でてあったブロッコリー。
いろんな旨味がぎゅっと詰まったアヒージョが完成🤙
✏︎アヒージョレシピと、バゲットに合わせたいおつまみレシピ⬇︎
アボカドと生ハムは適当に切って、
アヒージョのオイルを少しだけかけて、いただきました。
✏︎アボカド好きには堪らない。たっぷりアボカドを堪能できるレシピ⬇︎
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