最近、『食べること』に興味があります
こんばんは～あなたの心をゆるめて、魅力を引き出す
ことだま鑑定師＆心屋流カウンセラーのひかりです。
体が丈夫なほうだったので、今まであまり『食事』を気にしたことが
なかったけれど、今回、体調を崩したことがきっかけで、
自分の食生活も見直しました。
年齢的なこともあるかもしれないけれど、
今までの食生活の積み重ねの結果（？）が出てきたのかな～
とも思えたので・・・
（お菓子やパンですませたり、まじひどかった
）
とはいっても、料理ができない私が最初にとびついたのは、
簡単にできる『甘酒をのむこと』でした。
甘酒は、飲む点滴っていうくらい、体にもよいって聞いたから。
（それに、甘いものが大好物だったので～）
最初は買っていたけれど、たまたまFacebookのシェアで見かけた
奥田涼子さんの「エコ甘酒レッスン」に参加して、なんと自分で
簡単に作れるようになったので、それからは毎回作ってます
そして、それから調味料や発酵食品にも興味が出てきて、
しっかり涼子さんのリピーターになって、
ひしお（醤油と味噌のあいのこみたいなの）や、
味噌玉を作ってみたり、今は、醤油を仕込んでいます。
（ひしお）
作ったひしおをそれぞれラッピング☆
（味噌玉）
（しょうゆ☆できるまで半年・・・まちどおしい♪）
食べる専門だった私が、まさか自分で
甘酒や醤油などを作ったりするようになるとは思わなかったよ( ´艸｀)
自分の思いもしないことをやってみるのは、たのしい
しかも、同じ材料で作っても、自分が持っている菌や家の菌で
違う仕上がりになったりもするから、おもしろいし、
自分で作ったので食べると、おいしいような気もする。
（料理にたどりつく前に、調味料にはまったような！？）
最近、前より料理や食べることに興味が出てきました。
発酵食品を取り入れて、腸から美人になっていきたいなと思います。
「食べる」って、自分の体、健康を作っていくことなんだよね
