スモークしました昨日は草刈り作業で1日過ぎたので、なんか、「これをやった!」っていう実感が欲しくて、これをこうして、こんなものを使って、こうなりました。これ、粗熱が取れたあたりが最高に美味い!ファミリアチーズが高級食材に生まれ変わる!昨夜はこれをつまみに、缶ビールをついつい3本いってしまいましたとさ反省…