いよいよメインです。
タイ風チャーハン。
タレはナンプラーだったかな?
これはタイの魚醤なので、ものすごく塩辛かった。
チャーハンは格別に美味しかった。
焼きそば。
味付けがちょっと甘めで、これはこれでOK。
添えてある「粉」みたいなものは、砕いたピーナッツだったかな?
食感のアクセントなのでしょうが、これはいらない。
マンゴーのアイスはおまけで出してくれました。
スタッフに聞いたみたのですが、本場のタイ料理とはいえ、日本人の舌に合うように、色々と工夫されているようですよ。
どれも美味しかったです。
おしまい