ミニバゲット2本か、それとも40cmバゲットを1本にするかは生徒さん達次第。
こちらが出来上がり。
ミニバゲットを2本です。
(手前の2本のバゲットのうち3本クープのバゲットはトースター焼き)
今回は1本はプレーン、もう1本はチーズ入りで作りました。
プレーンは3本クープ、チーズ入りは1本クープで。
そしてランチタイムはローストビーフサンドイッチ。
私が朝作っておいた40cmバゲットを切ってローストビーフを挟みます。
アボカドディップやピクルスがアクセント
フランスの味に近づけつつも食べ易いようコントレックスで調整しました。
美味しいと言っていただけて良かったです
是非ご自宅でもバゲット作りに挑戦してみて下さいね〜
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