こんにちは!
自然療法ライター&タロットリーダーの松子です。
マーマーマガジン マーマーな農家の活動で
三鷹オーガニック農園へ行ってきました。
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星座の香りのアロマスプレーづくり/表参道ツアー&タロット鑑定/野球観戦
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blog 「あなたを、取材します。」
今年は農園で自生しているぶどうが大豊作🍇
東京 三鷹市にある
有機栽培&自然栽培の畑で
一切手をかけずに育った
貴重なぶどうです。
ぶどうが成っているまわりは
アイスワインのような熟した甘~~いぶどうの香りが♡
ぶどうなどの果樹はどうしても虫がつきやすく
農薬とは切っても切れない関係があります。
それなのに、、
自生でこんなにきれいに育つなんてびっくり!
しかもめちゃくちゃ甘~~~い!
わたし、デラウエアも好きで
無心で無限に食べ続けられちゃうのだけど……。
このぶどうはひとつぶひとつぶに甘みが凝縮されているので
少しでも満足できるんです。
それほど甘いです。
無農薬ぶどう、購入ご希望の方は
三鷹オーガニック農園までお問い合わせください✨
この日はほかにも
紐とうがらし、ピーマン、ししとう、水茄子の
収穫をお手伝いしてきましたよ~。
こちらは吉祥寺のフレンチのお店へ配達されて
お料理として提供されるそうです^^
夕食はぶどうと一緒に購入した
水茄子と紐とうがらしを素揚げにしていただきました。
味つけは塩だけ◎
野菜そのものが美味しいので
調理法はシンプルがいちばん!
これがオーガニックのいいところ(笑)
ごちそうさまでした~~。
写真は、、ない、、
有機野菜の宅配や
貸農園付き農業スクールをおこなっています。
マーマーな農家サイトでもちいさな畑をお借りして、
マーマーガールたちでシェア畑をスタート。
こちらではあと2名まで参加可能です!!
東京にいながら有機栽培や自然栽培を学びたい
将来は移住して畑をやりたい
野菜づくりを体験してみたい
などなど、興味のある方は
マーマーな農家までお問合せください◎
これから冬野菜の準備がはじまります。
冬には白菜やターサイなど葉物野菜が収穫できますよ。
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