雪の影響なのか、
私のレッスンは、キャンセルで、
今日は家での事務作業となりました。
が、家にいると言うことは、
家事をすると言うこと・・・
はい、朝早くから、掃除やら洗濯やら
成人式の片付けなど、溜まっていた作業をこなしました。
そしてランチ・・・
もちろん、残り物です
そして、娘が帰ってきたので、
久しぶりに
おやつを・・・・
豆腐ドーナツ
適当ですが、
豆腐一丁をクリーム状にして、ホットケーキミックス、牛乳、卵
混ぜ混ぜして、
油の中に
小さくな一口のボールも形に
久しぶりだ〜
子供の頃は、いつもおやつを作っていました。
あるものでですが・・・・
特別でないけど、
簡単なものを手作りして食べさせていました。
が、今となっては、その努力は無駄だったのか・・・
でも、そのころは、子供のため〜とか思っていたけど、
今考えると私の独りよがりだったのかもしれません。
子供を育てるってそう言うことなのかもしれません。
むずいね。
が、良い思い出なので、よかった。
久しぶりに娘も喜んでいました。
・・・・と思います。