散策(食事編689) 魚がし日本一 五反田店

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魚がし日本一 五反田店　03-3495-2283

住所
東京都品川区西五反田1丁目7-1 五反田プラグマＧタワー １０６号
交通手段
JR五反田駅から120m
五反田駅から120m
営業時間
平日　　　11:00～23:00
土・日・祝11:00～23:00
ランチ営業、日曜営業

ちらしを食べたが少し足りなく、

斜迎えの｢江戸前すし・魚がし日本一｣でランチ寿司(最近始めるようになった)

　ちらしを食べたが、どうもまだお腹が満たされていない。こんな時役に立つのが「魚がし日本一」。五反田の魚がし鮨は以前ランチをしていなかったが、最近他店舗同様にランチセットを出すようになった。魚がし日本一で私がよく使うのが｢晩酌セット｣。生ビールと鮨６貫がついた600円のセット。しかし、これから仕事ビールを飲む訳にはいかない。

  最低価格のランチセットを注文。鮨８貫に、巻き寿司１本で600円。お得感はある。当然味噌汁もつく。改装されてからカウンターに｢こちらへ｣と言う表示がそれた。客を定位置に納める手法であろうが、なかなか考えた物である。いつものように鮨ロボットから出されたシャリをあたかも握っている仕草で作り上げる。このあたりはなかなかのテクニック。トレーニングをするのであろう。

　五反田の職人は、それでもきれいに盛りつける(西新宿の職人は非常に雑)。8貫のうち、１品がお稲荷さんであることはやや不満であるが、通常の鮨屋でのにぎりでも定番は７貫。十分な量である。今日は季節感のある｢さより｣も入っている。ありがたい。

　ラインナップは、①ハマチ②たこ③鮪④サーモン⑤軍艦⑥さより⑦卵⑧稲荷。まあ事実上６貫かもしれない。最近、シャリが多少小さくなったような気がするが、小腹を満たすのには十分である。鮮度は悪くないが、そこそこのねた。

　がりがカウンターの下に容器にいれられて置かれているので、好きなだけとれるのがありがたい。味噌汁はシンプルな物ではあるが、インスタントではない。十分なもの。立ち食いであるが急いでいるときには利用価値がある鮨屋である。

        ２０１５０３２１

散策(食事編688) 京粋

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京粋     ３．０６
住所    東京都 品川区 西五反田 2-4-6 ハイホーム五反田 B1F
交通手段    五反田駅から205m　
ＪＲ 五反田駅 徒歩2分
都営浅草線 五反田駅 徒歩2分
東急池上線 五反田駅 徒歩4分
営業時間［月～金］ランチ　11:30～14:30　［月～金］ディナー　17:00～24:00　［土・日］
ディナー　17:00～23:00
日曜営業　定休日　無し

五反田駅近くのビルのモダンな居酒屋、｢１杯目無料、２杯以降300円｣の看板につられ入店。｢京粋｣

　以前から気になっていたのだが西五反田のビルの地下にある居酒屋。まずは名前が｢京粋｣となにかそそられる。最近夜になると出されるのだが、｢ビール最初のいつパイ無料＋追加は380円｣という案内。店内は見える範囲では小さいが、大きな個室もあるらしい。

今日は帰宅までの時間がややある。伺ってみることにした。下りい見れば、和風と思った店舗は洋風。なにかバーカウンターまである。空いていた性もあるが４人席に案内された。先客はふたグループ。飲み放題で楽しんでいるらしい。まずは無料のビールをお願いする。念のため、確認すれば、快く説明してくれた。

　つまみは５種のやきとり盛り合わせ。まずは、巻き貝のようなお通しが出される。これがなんと480円。やきとりも720円。やはりつまみとうはやや高い。店舗はなかなかおしゃれだが、まあこんな物であろう。しかし、価格だけのことはある。かいもなかなかのもの。ゆで具合・味付けも薄く素材感も十分に残されていた。

　やきとりも小降りではあるが丁寧に仕上げられた物。塩にしておいて良かった。①生肉②砂肝③かしら④はつ⑤ねぎのようであった。味からすれば、価格相当かもしれない。ビールも380円が無料となっているので、お通しを100円と思えば問題は無いのかもしれない。もう少し呑みたいが、そうすれば、つまみも必要。懐具亜も考えて今日はこの程度で終了とする。でも何か落ち着ける店。そう言う時にまた訪れることはあるのかもしれない。

散策(食事編687) 桐島家（キリシマヤ）

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桐島家（キリシマヤ） 03-3491-9454 
住所　東京都品川区西五反田7-6-2 
交通手段
ＪＲ五反田駅 徒歩6分 
地下鉄都営浅草線五反田駅 徒歩6分 
東急池上線大崎広小路駅 徒歩6分 
大崎広小路駅から304m
営業時間
[月～土]
11：00～15：00 
17：00～22：00 
ランチ営業
定休日　日曜・祝日

五反田で仕事をしてた場所の近くに、すばらしいちょい呑みセットがあった。桐島家(中国料理)。3品＋酒。

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　意外と近場の店という物は、見逃しているのかもしれない。私が五反田で仕事を依頼される場所は、ＴＯＣの手前のビル。横には山手通りが走るが、その沿道に中華料理店がある。ランチでは何度か伺ったが、よく見れば｢ちょい呑みセット(ビールセット)｣が存在している。今日は早いから遭遇したのかもしれないが、以外と帰り道では通らない場所。うれしい発見である。

　基本は、ハイボールセットであるが、ビールでも良いと言うのがありがい。やはり５時～７時までの限定らしい。数種の料理から３品選べて800円。ボリュームのほどは解らないが、即決定。入店してみた。広い店内、夕方だろうか空いている、２階の方から賑やかな声が聞こえるので宴会ははいっているのかもしれない。

　当然頼むのは、ハイボールセットのビール替え。快く受け入れてくれた。料理も10数種から選択、｢①酢豚｣｢②合鴨｣｢③回鍋肉｣を選んだ。ザーサイも出されたが、サービス品。４品のセットになる。ビールも十分大きな容器。ありがたい。

　小皿と言うから中皿に出される。作るだけでも手間であろうが、すべて作りたてが提供された。まずは、酢豚・合鴨が出され
た。サービスセット言っても前菜は食べたいもの。このような流れが楽しい。合鴨は食べ慣れた味、自家製では無いかもしれない。３切れというのが多少寂しかった。

　酢豚は、タマネギ豊富、酢豚は２コ。まあこのようなものであろう。しかし、汁が一杯入っていたので、これがなかなか美味しい物、十分つまみともなった。そんなの飲み方をしているので、ビールが進む。250円でお代わり可能を確認し、注文２ハイした。

　合鴨にはきゅうり・トマトがつき、ある程度の味付けがされているのがありがたい。回鍋肉は、ちょうどキャベツが高い時期、芯の部分を使っていたので色合いはあるいが、こくのある味、味噌・牡蠣ソースが利いていた。少しづつつまみが食べられるのがうれしいセットだった。＋ハイで1300円十分な物だった。
 

散策(食事編686) 串だおれ 五反田西口店

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串だおれ 五反田西口店     03-3491-2888
住所
〒141-0031  東京都品川区西五反田1-7-1 リビオ五反田プラグマGタワー2F 
アクセス
ＪＲ 五反田駅 西口 徒歩1分 
都営浅草線 五反田駅 西口 徒歩2分 
東急池上線 五反田駅 徒歩1分 
営業時間　月～日　ディナー　17:00～翌5:00
（L.O.4:00）  

五反田｢串だおれ｣に入ってみた。椅子が汚い店。
                  串・焼き鳥がメインらしい。管理が良くない。

　五反田で以前から気になっていた店がある。駅の近くビルの２階、目黒川沿いにある。｢串たおれ｣と言う店舗名前からしても関西系のチェーン店だと思うが、中を見ればおしゃれな居酒屋風の佇まい。タイミングが合わず入店しないままとなっていた。

　今日は、仕事がやや早めに終わり、たまたま２階にあがってみると空いている。開店間際なのかもしれない。営業を確認し、カウンターに座ってみた。ちょうど目黑川にも窓があり、窓際が気持ちよさそうであるが、椅子席しかない。どうやら、串揚げ専門ではなく、焼き鳥なども行っているようである。

　しかし、椅子を見ると多くのシミ。基本的には、この手の店でファブリック(布)を使えばこうなるのはあたり前。それにしても維持管理も悪そうである。こうなるとどうも意欲がなくなる。カウンターに置かれている取り皿は、アルミ。どうも関西あたりでは受け入れられるのがもしれないが？

　キャベツのお通し(当然有料300円らしい)、なんと芯の所である。これも人生初めての経験。すごい店に入った実感をしてきた。波ビールを頼むが、細長い物300～350cc程度である。やや冷えも弱い。串揚げ店と思っていたので、串揚げを注文する。

　①白身魚(フィレオフィシュ)②鶏モモ③ささみしそ④キス⑤牛串を頼んでみた、安くは無いが、大きさが小さな揚げ物。最終的には高めの物である。辛子と思えば、どんど教務用のようなものが出されたあげ具合も悪くなく、味も同様であるが、何か物足りない串揚げだった。

　気を取り直し、飲み物をチェンジ。中が180円と安めだったので、｢白｣に変えてみた。意外と揚げ物にあうもの。そう言えばこういう組み合わせはあまりしたことがないかもしれない、今日はややお腹が空いていたので、焼き串にも挑戦してみた。

　①生肉(鳥)②かしら③レバー(鳥)としてみた。たれに下が甘い感じのたれ、悪くはない。唐辛子をかけて食べた見た。まあ串もそこそこ、でもまた是非食べたいという代物ではない。物は試し、新しい店への点検と言うことで中をお代わりして終了。

散策(食事編685) 五輪鮨

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現在、梅→菜の花→桜を掲載しています

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五輪鮨   03-3495-8392
所在地 〒141-0031
東京都品川区西五反田2-7-8
誠実ビル8Ｆ 
電話番号 03-3495-8392 
営業時間 ランチ
11：30～15:00　L.O.14：00（全席禁煙）
ディナー
17：00～24:00　L.O.22：30  
定休日 不定休 
クレジットカード 可 
最寄駅 五反田駅徒歩１分 

五反田にもおもしろい鮨屋がある。久しぶりに｢五輪鮨｣で大盛りちらしを食べてみた。       　五反田で大盛りでおもしろいのは、五輪寿司のちらし大盛り。だいぶ前から始められているが以前はあまり知名度もなく、空いていたが、最近は週末は結構混んでいて、開店前に行列を作っている場合がある。限定数がその日によりあるので、遅い時間に行くとない場合が多い。 　きょうは入り口が混んでおらず、店内を見ても客が多くない。にぎりで良いかと思い入店すれば、まだちらしがあるという。お願いしてみる。1年以上食べていないかもしれない。いや２年ぶりかもしれない。とにかく最初はこれがちらしかと一瞬戸惑った物だが、数回チャレンジするとなれる物。とりわけちらし寿司定食と思うようなった。 　このちらし、鮨屋のちらしとしては上品な方ではない。当たり外れ(そのときのねた)も大きいのが特徴。調理人は変わらない。価格からすれば悪くはないが、私の足が遠ざかったのは、①シャリの上にツマ(大根)が載せられていること②フライなどの揚げ物、焼き魚が載せられるようになったこと③ねたが雑(品質が低下)したことなどがあった。 　本日はどうかと思えば、やはり同じ。お腹いっぱいに食べたいと言う場合には良いかもしれない。この店には、取り皿のような物が箸と共に準備されている。まずはそれに多めのネタをとりわけ手から食べるのが、流儀。揚げ物・焼き物を中心にまずは取り分ける。 　そうだもう一つ理由を思い出した。ネタをよけたツマが赤く染まっている。④ある程度事前に作っている生ものから食べ行く。残念ながらきょうの鮪は、筋が多く、歯に残る。多少冷たすぎる物もある。親方は｢きょうはラッキー｣と言うが、最近多くの良店を発見している私は、あまりラッキーとは感じなかった。