【レシピ】レンチンで簡単☝️ブリ照りチーズ焼きレシピ

先週、天ぷらレッスンでした。

『冷めてもさくさくだ♪市販のてんぷら粉だけじゃないアレを混ぜて揚げてみよう♡』

レッスンにお越し下さった生徒さまと、

以前、

レンジで魚が焼ける調理器具のお話しになりまして。

『レンジメート』という商品でした。

持ってる方、いますか？？😊

生徒さん方、結構持っている方が多かったです✨

試しに使ってみてください！と

貸してくださり、

早速使って見ました。

↓丸と長方形があります。

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買うなら長方形が断然良いと思います✨

ブリ照りチーズ焼き

【材料】

ブリ切り身…4枚

塩…少々

醤油、酒、みりん…大さじ1ずつ

きび砂糖…少々

ピザ用チーズ…ひとつかみ

【作り方】

① ブリに塩をして、10分おく。

出てきた水気をペーパーで拭き取る。

②調味料を入れ、表裏に絡ませる。

③電子レンジ600w10分加熱。

10分で裏面には、こんな焦げ目が✨

チーズをのせない場合は、

このまんま食べられます。

タレを絡めて食べてください。

④焦げ目の上にピザチーズを乗せて

600w2分加熱。

ひゃー！

美味しかった♡

10,000円するけど、

これで秋刀魚も焼けそうだし、

焦げ目もつくし、

何より家中が魚臭くならないので、

これは買いかもしれない。

…調理器具は増やしたくない派だけども、

これは買いかもしれない。

↑2回言う🤭

魚以外に揚げ出し豆腐とか

もしかしたらステーキとか？

いろいろ使えるのかもしれない。

私がいない時、

中に材料仕込んでおいて

『電子レンジで加熱してね』

って置いて行ったら熱々出来立ての何かを

食べさせられるかもしれない✨

ハンバーグとか？？

あー、いろいろできそう✨

持っている方、ぜひいろいろ試して

これやったよって教えてください❣️

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