ジュニアアスリートのごはん。
たんぱくが足りないかな？
最近、魚を食べていないな。と
思った時のジュニアアスリートのごはん。
メインはブリカツにしました。
カツと言えば、
薄力粉→卵→パン粉と
つけますが、
忙しい時にそれは面倒。
ですので、
今回のレシピでは
マヨネーズで代用。
パン粉の代わりには、
アーモンドの抗酸化作用を狙って
手作りのアーモンドダイスを。
アーモンドダイスは
コストコで購入したアーモンドを
フードプロセッサーで「ガーッ」としただけ。
冷凍保存可能です。とても便利♪
その他のメニューご紹介はこちらから♪
三行レシピはこちらです↓
食欲の秋です。
モリモリしっかり食べて
秋の大会も頑張っていきましょう♪♪
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