【おうちごはんレッスン】副菜レシピ7変化。1つのレシピからアレンジが広がるよ! | 八王子のアスリートフードとおうちごはん料理教室 陽だまりきっちんのブログ

ご訪問ありがとうございます。

 

 

 

 

 

おうちごはんレッスンでした。

 

 

 

手毬寿司と、副菜2種と、お吸い物。

 

 

今日お越しの皆様は

 

 

メインより副菜をどうしようか悩む

 

 

 

とのことで、今日のレシピの副菜2種を

そこから6、7種類のアレンジする方法を

お伝えしました♪

 

 

 

 

 

 

 

姫パプリカの梅和えは…

 

レッスンのお野菜は

らでぃっしゅぼーや様がご提供して

下さっています♪

 

 

有機野菜・無添加食品の宅配ネットスーパー【らでぃっしゅぼーや】

 

 

今月のお野菜で

 

 

姫パプリカ入るよ〜

 

 

とのことでしたので

少しの調味料と梅干しで和え物を。

 

 

 

『他にアレンジするなら』とご質問をいただき、

『姫パプリカの代わりに山芋!!』と即答。

 

 

 

棒状にカットした山芋と

梅干しと酢と味醂。

 

 

それから、オクラでも美味しいし。

 

 

姫パプリカの梅和えが残ってしまったら

水切りした豆腐と和えて白和えに。

 

 

 

パプリカの甘みと梅の酸味と、

豆腐を入れてから少量の醤油で

味を整えたら良さそうです😊

 

 

 

 

 

春アスパラとささみの桜浸し

 

 

こちらもアスパラではなく、

小松菜でも春菊でもあいます。

 

 

ささみはツナに変えてもOK。

 

 

春アスパラとささみの桜浸しが余ったら

レタスやきゅうりと混ぜてしまって

サラダにしても美味しいです♪

 

 

 

副菜のレシピやアレンジは

いくつあってもいいし、

いろいろ試してみたいですね。

 

 

 

 

本日のお土産も盛りだくさん♪

 

 

本日の企業様からのお土産、

本当に盛りだくさんで❤️

 

 

(ご案内していた新潟県柏崎市のお米、

米山プリンセスは、

講習会やレッスンにて

配布しきってしまいました!

 

たのしみにして下さっていた

皆様、ごめんなさい!)

 

 

 

 

▼キュキュットでしょ

 

 

 

▼オールインワン美白化粧品

 

 

 

らでぃっしゅぼーや様のお出汁3種類など。

 

 

雪でしたがご予約の皆様にお越しいただき

とてもうれしかったです。

 

 

 

今日は爆笑に気をつけて

ごはんを食べましょう!と気をつけましたが

 

 

 

本当に楽しい会でした❤️

お越し下さった皆様、

ありがとうございました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

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