【中学生お弁当】ニンニク醤油とはちみつ生姜で作る生姜焼き丼弁当

今日の中学生お弁当は

生姜焼き丼のお弁当です。

生徒様から教えていただいた

◼️ニンニク醤油

◼️はちみつ生姜漬け

と酒、のみでお肉を漬け込んだ

簡単なのにすっごく美味しい生姜焼きを

炊きたてごはんに乗っけました。

作っているのは、

家庭料理とアスリートフードのレッスンを

主宰します阿部優です♪

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今日のお弁当。

◼️生姜焼き丼

◼️つくね

◼️ごぼう揚げ

◼️しらすネギおかか炒め

◼️茹で卵・レタス

◼️ピリ辛キムチ鍋風スープ

生徒様から教えていただいた

◼️ニンニク醤油は

綺麗に洗って乾かした瓶に、

醤油と皮をむいて洗ったニンニクを

入れておくだけ。

日持ちするように、水気はしっかり拭きます。

◼️はちみつ生姜は

こちらも綺麗に洗って乾かした瓶に

刻んだ生姜とはちみつをいれたもの。

どちらも数日置いてから使う方が

美味しいです。

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