ラーメン二郎 府中店 の 小ザルラーメン(あつ盛り)+温泉玉子

2010年7月16日に食べました。
No.10.099

府中にあるラーメン二郎にて小ザルラーメン(あつ盛り)+温泉玉子を食べました。

今日は少し時間の余裕をもって到着。並びは無く空席が一つ。
早速、食券を、、。

千円札が無い、、。

ちと店外にて小銭を確認すると837円。

店内に戻り、ザルラーメンと温泉玉子をポチリ。本当は大盛り食べたかった、、。とほほ。

先ほどの空席は埋まっていたが、ほどなく着席。
今回はあつ盛り(麺を温かいまま)でお願いしました。
(食券を渡す時にお願いします。)

しばらくしてコールタイム。
にんにく少なめ、脂をお願いしました。

麺は素スープが少しかけられて提供されます。
今回の麺は少し柔らかめ、モチモチ感が強いが小麦の香りは若干弱め。

今回は豚のだしが弱めで生姜が香るスープ。アブラ増しして良かった。
野菜は茹で加減が良く、海苔に巻き、スープへダイブさせながら食べました。豚はスープの中に入っておりホロホロでジューシーでした。

あつ盛りはスープが冷めないのでいいけど、冷水で〆た府中の麺は最強だとあらためて実感しました。
やっぱり旨いなぁ～。

小ザルラーメン(あつ盛り)700円+温泉玉子100円+にんにく少なめ、アブラ0円

店はここ

大きな地図で見る

そう言えば、昼の部の最後に自分自身の分を作って食べてるのを訪問する度に見かけるんですが、きっと毎日食べてるんだろうなぁ。

iPhoneからの投稿