ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 の 小つけ麺+うずら

2011年3月1日に食べました。
No.11.033

堀之内にあるラーメン二郎にて小つけ麺とうずらを食べました。

一人でコッソリと行こうかなぁ、なんて企んでいたら
えんどぅさんから
野猿でご一緒しませんか？
とのお誘い。
ふたつ返事でございます。

雨の降る中、18時頃に到着。
中を覗いたら、店内はまだギリギリ満席にならない混み具合。
それよりも店主さん、メガネかけてます(笑)

しばらくして、えんどぅさんとブルジョアさんが到着。
挨拶と雑談をしてあまり混まないうちにと店内へ。
おいらは小つけ麺とウズラをポチリ。

3人だった為、カウンターから離れた団体席に案内されます。
近くにあの方のサインが‼

団体席のせいか食券回収時にトッピングをきかれたため、にんにく少なめのみお願いしました。
(この助手さんもメガネかけとる‼)

お二人とお話しをしていたら着丼。

麺は冷水で〆られプリプリ。
小麦の香りも良く旨し。
今回麺打ちをした助手さんともご挨拶出来ました。嬉しい～。

スープは酸味も感じられ昼メシに回転寿司を食べたおいらでも美味しく、スルスル入ります。野猿のつけ麺のスープ、旨いっすな～。

脂身ブリブリで赤身ホロリとして今回は大人しめの豚。

野菜は量も程よく、食感はシャキッとして麺とのコントラストもイイ！

有料トッピングのうずら。
いい箸休め&アクセントになり、少し塩っぱ目のスープに良く合います。

野猿のつけ麺やっぱり旨いな。
今回は麺が旨かった。

3人とも食べ終わったら店主さんがテーブル側まで来てくれてお声をかけていただきました。ありがとうございました。

小つけ麺850円+うずら100円+にんにく少なめ0円

お店はここ

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ブルジョアさん、えんどぅさん楽しい時間をありがとうございました。

ブルジョアさんの大つけ麺あつ盛り

えんどぅさんの大ラーメン

お二人とも食べるの早いし、、

ハラキリさん～また次回～(^O^)／

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