ラーメン大 東小金井店 の 油ラーメン+味玉

2011年6月16日に食べました。
No.11.110

東小金井にあるラーメン大にて油ラーメンと味玉を食べました。

前日夜に二郎を食べたし、昼にまた二郎というのはハイカロリーかなって思いラーメン大で食べる事に。

13時30分頃に到着。
店内5人で空席あり。
こんなに賑わっている東小金井店に訪問するのは初めて。
サクッと券売機前。

以前食べた時に魚粉にギャフン的だった油ラーメンを今回はノーマルで味わう為にポチリ。
味玉も忘れませんよ。

すぐに着席。

しばらくして店員さんよりトッピングの確認。そのままでお願いしました。

具は、野菜、ほぐし豚、メンマ、刻み葱、卵黄、有料トッピングの味玉。

油ラーメンと言うだけあり、スープは麺の1/5位が浸っていてあぶらとカエシのいい香り。

麺はもっちりとしていながらしっかりと芯の感じられる茹で上がり。提供前に汁を少し絡ませてあるみたい。

いつもはあまり混ぜずにいただくのですが、今回はガッツリかき混ぜいただきます。

ほぐし豚のやわらかさ、メンマ、卵黄のコク、刻み葱、全てがまざるとこりゃうんめーや。

思ったよりもまとまりがあり、特に卵黄と刻み葱がイイ味だしてるかも。

ほぐし豚も柔らかく、油ラーメンには合いますな。

旨いっすよ。ラーメン大の油ラーメン。

油ラーメン800円+味玉80円

お店はここ

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また来よう。

今回は味玉いらなかったかな。

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