ラーメンジミー の ジミーめちゃ辛ラーメン+味玉

2012年2月5日に食べました。
No.12.020

立川のらーめんたま館にあるラーメンジミーにてジミーめちゃ辛ラーメンと味玉を食べました。

何の予定も無い日曜日。
とりあえず買い出しに立川に向けて移動。
ちょうど昼飯時にライドン。らーめんたま館にむけてズンドコ。

12時10分頃に到着。空席一つ。
早速券売機前。

まぜそばも販売開始したようだったが、自分の中で辛い物ブームがきているのでめちゃ辛ラーメンと味玉をポチリ。

一つだけ空いている席へ着席。
見た事のある助手さんだなぁ、なんてぼんやり。

しばらくしてその助手さんよりトッピングの確認。
にんにく少なめ、アブラ、カラシでお願いしました。

麺は少しやわらかめの食感。小麦の香りは少し弱いかな。

豚ダシ弱めなスープは名前の様には辛くなく、ピリ辛程度。パンチが弱いなぁ。

やさいの上にアブラ、アブラの上にカラシ。アブラもカラシも増してもらったけどコクが増さないし、辛さもあまり変わらないんだよね。

薄くスライスされた豚が2枚。冷たいのでスープに浸しておくと薄過ぎてスープと一体化しちゃぃしたよ。

味玉は黄身がトロリとしていい出来栄え。

にんにくは少なめじゃ無い方が美味しくいただけたかも。

鷹の爪も噛み締めながら食べてみましたがそれ程辛く無かったですよ。

ジミーめちゃ辛ラーメン830円+味玉100円+にんにく少なめ、アブラ、カラシ0円

今度は味噌でも食べてみるかな。

みた事ある助手さん、以前その先にあるものでバイトしてた方でした。

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