ラーメン二郎 環七一之江店 の ぶた5枚入り小ラーメン+味付玉子

2012年11月4日に食べました。
No.12.145

一之江にあるラーメン二郎にてぶた5枚入り小ラーメンと味付玉子を食べました。

なんとなく本気が出てきた11月。
日曜日でも営業しているラーメン二郎一之江店にむけてズンドコ。

12時頃に到着。8人待ち。
思ったよりも回転は遅くしばらくして入口付近。
食券を購入する為店内券売機前へ。

ぶた5枚入り小ラーメンと味付玉子をポチり。並びに戻ります。

それほど待たずに着席。

カウンター内は店主さんと助手さんの二人。
オペレーションをみながらボンヤリ。
しばらくして助手さんよりトッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。

麺は少しやわらかめながらもシッカリとしたコシも感じられ、小麦の香りも良くうまうま。

ぶただしとFZ醤油とのバランスがよく重過ぎないスープ。うめっすな。

やさいはクタシャリ。盛りもノーコールだとそれほど多くないっすな。

ブタはスサッとした歯応え。脂身はほとんどゼロでパサつきも無く肉の味を楽しめてうまうま。

味付玉子もFZ醤油が染みてうまうま。

ブタ増しもいいけどココの麺をもうちょっと食べたかったなぁなんて思いながらごちそうさま。

ぶた5枚入り小ラーメン700円+味付玉子100円+にんにく少なめ0円

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