お鍋の翌日は、決まって…これ‼‼
今日は、予報より早く雨が降り出しました。今日は、午後からサッカー観戦(ダゾーンだけど)なので朝からシャキシャキ仕事して早めに仕事を終わらせました。今日は、ダービーなのですごく楽しみです。スタジアムに行ければ、最高なんだけどね。なんせ週末が忙しい仕事なので。なかなか出かけられません。(;´д`)トホホ今日のお昼ご飯は、鍋の翌日には、定番の雑炊です。*昨日の鍋の写真は、ナシ。生ワカメ(今年初物!)をお魚屋さんで買ったのでわかめのしゃぶしゃぶをしました。その残り汁が勿体ないので取っておいて雑炊にしました。人参としめじだけ追加しました。(具材は、食べ切ったので)麦ごはんと卵を入れて雑炊です。わーい。簡単。わかめの旨みがたっぷりで…!見た目より美味しいのが雑炊だよねぇ~うちは、鍋を食べた直後に〆と言ってうどんやラーメン?ご飯を入れて食べる事ってないです。だって、もう食べられないよ。テレビで見かけるとかならず炭水化物系入れてわーー!って盛り上がるよね?ワタシ・・・もう喰えねぇといつも思う。飲んだ後のラーメンって意味が分かんない。もう喰えねぇ~と思う。別に小食でもダイエット中でもないけどね。〆の雑炊は、翌日です。添えたサラダはうちの畑で収穫中のカリフラワー!めっちゃめちゃ甘みがあって旨いです。私の頭ぐらいあるサイズがボコボコ収穫出来てハイ、毎日1日3食カリフラワーです。野菜って飽きることないよね~自然の恵みに感謝です。これからわかめが美味しい時期だよね。旬ってすごい。美味しい物が食べられてそして体にも良くて季節と共に生きていけるって嬉しいよね。そろそろ知多にも遊びに行こうかな!ステイケーションもありだよねぇ~今日は、きっちり勝ってほしい。いい1日にしたいです。byミルクパン