おでん IN USA

この前、ネットで、たまたま見た記事。

宮城県の田代島。通称、猫島。記事読んで、あー面白そうだなー、、、

と、思って、次の日、テレビで、ケーブルのジャパンTV、、このチャンネル、

日本の主にNHKだけど、色んなの編集されてるの。

それで、チャンネル合わせたら、まさに。「猫島」の番組。

この島。人口７０人くらいで、猫は１００匹。

すごい、人懐っこくて、今、猫ファンのパラダイスらしい。毎日、カメラもって、沢山の人がくるんだって。

行ってみたいなーでも、観光客の人がご飯いっぱい、あげるからメタボ猫になっちゃたとか。

カツオの日課。

そして、この前、古本屋さんで買った、「野中広務、、、、」元自民党のね、なんとなく買ったのだが、

時間なくて読めなかったのを、ある日、テレビつけたまま、本を開いたら、

またまた、ジャパンTVで、「政界～なんじゃら～野中広務の～」って、インタビューと検証番組

が、始まって、、、驚いた　

そして、またある日、

オットが「イテ！なんか、針で爪の上から刺されたみたいにズキッと痛かった～」

　　　　　「あっ、また、チック、、ナンだろう、、、爪の下が、刺されたみたいな、変な」

私　　　「たぶん、だれかが、ワラ人形作って、針で刺してるんだよー」

次の日、雑貨やさんに、行ったら、わら人形キットが売ってた。針付きで、、

普段、そんなの、見たこと無いのに、、

これ、最近、２週間の間のこと。

過去振り返ると、沢山そういうこと、あったけど、今回は、立て続けで驚いた。

霊感はないけど、予感は強いと思う。でも、運は強くない。最終的には、思ったようになるけど、

スイスイ行くことは、絶対無い。遠回りです。いつも。

だから、最初上手くいかなくても、あまり気にしない。最後は、来る！って信じてるので。

しかし、カツオの行動だけは、予測不可能

もう、、、トイレじゃないって、言ってるでしょ!

カツオ、コンニャク初めてみたでしょ？

かなり、微妙～な、顔のカツオ。

コンニャクダイエットは、どお？

今日は、おでん。

先週買って、冷凍しておいたのさ。

単品でおでんの具、こういうセットのおでんとか、日本と同じ、色んなのがあります。

オットは、大根と、卵しか食べないから。

全部、私の食い分。スーパーで、真剣に選んでたのよ。単品組むのとどっちが安いか。

あと、こっちのセットは、もち巾着が入ってるけど、こっちのセットは、あーでもない、こーでもない。。

真剣勝負よーーその、となりで、オットは納豆選び。この前買ったのは、大粒マメだったけど、

彼いわく、小粒がいいらしいです。

そして、この水野蒲鉾さんに決定！

おいしそうだったのよ。練り物が。

ちなみに、寒くないの。ここの気候は。

でも、私、夏でもおでん食べたくなるくらい好きだからなー

私、回し者ではないが、水野蒲鉾さん、おいしかったよー

あと、もうひとつ、好物、チラシ寿司。

酢めしがすきなの。

ところで、おでんの時は、みなさん、しろご飯？

昔から、きになってた、、、

おでんは、おかずになれるか？？

カツオ、埋めないでください。

昨日は、ちょこっと、セールに行って、でも、冷静に考えると、そんなに

安くもないか？と、思って、棚に戻したり。

やっぱり、セールは、普段高いメーカーを、激安で買った方が、いいかも。

カジュアルは、もともと、そんなに高くないし、あっても、無くても、そんなに後悔しないなー

おー冷静だ！

それで、定価＄６８のトップを＄２３で

でも、まだ、クリスマスセールもあるから、煽られないで冷静にいかないと。

そして、そのあと、オットの友達から、電話で、

「ターキーの残りが冷蔵庫にあるけど、もう、ほかの食べたいから、出かけようよー」

うちも、冷蔵庫にあるけど、ほかのもの食べたいね～なんて言いながら、

迎えに行って、

「さっぱりしたものが、いいねー」「うん、うん、、、」

で！！　　行ったのが、焼き鳥やさん、、、居酒屋、、、

あのーーターキー飽きて、ニワトリはいいんですか？？

しかし、ちがう、、、ジューシーでさっぱり。

焼き鳥のほうが、ターキーより美味しいな。お店も、混んでたけど、たぶん、みなさん

前の日は、ターキー食べてるハズ。だけど、焼き鳥は別なのねー

みんなで、「うまい、うまい！」食欲出ちゃったよー

私は、手羽！また、骨のとこかい、、はい。ここがおいしいのさ。

昨日の夜から、珍しく雨。もう、道路がぬれてるの見るの久しぶり。

たまに、降ってもすぐ、やんじゃうのが、数回。

空気もかわいてたから、肌もかさかさ。リップ手放せない。すごいから、、

ザーザー振ってるわけでないけど、今日は曇りで、風もある。

だけど、落ち着くなー雨って。

最近の私のブーム。

いかに、「煩悩」ぼんのうを、捨てるか。を、考えてるのです。

雨の日は、そんなことを極めましょう、、と、思ってたら、寝ちゃった、、

この前、テレビで、奈良の大仏様の説明を聞いてたら、奥が深くて、大きい。

このケーブルテレビは日本の放送後、こちらに来るから、見た人いるかな？

昨日、焼き鳥食べに行った友達のママが編んでくれたベッドカバー。

最近、徐々に、カツオ、夜おとなしくなって来ました。

カツオは、いつも、私のクローゼットの中で寝て、夜中にベッドの足元に来ます。

赤ちゃんのころから、ベターっとくっついてねてくれないんですよー

しかし、この前、ふとんに入れてって、そぶり、、でも、来なかった。

これから、寒くなると、布団に入ってくると思う。うしし、、

そういえば、今テレビでやってる、必殺シリーズ。

オットも、解説つきで見てるんだけど、

これが、またブーム。

スーパーで、オットが私の足踏んだ、、、　ツルル～ツッツルーツルルー

オットの背後から、「踏みましたね？」ぶしゅーって、首元にスーってやるの。

オット、細い針で刺して、心臓のレントゲンが出てきてプシュってなる、映像にウケテル。

これ、書いてたら、カツオ、、、後ろで、なんか、いたずらの気配。

残り物のスパイシーシュリンプをテーブルにぶちまけてる。

しかし、辛いから、嫌いらしい、、当たり前か。

そして、埋める仕草。テーブルのえびの周りをシャカシャカ掘るマネ。

「コラ　なに、埋めてるんじゃい。ツルル～」

カツオの必殺、尻尾と足、同時なめなめ。

横着者ですね。

サンクスギビングメニュー公開。

昨日は、親戚の家、最近よく登場するD君の実家で、サンクスギビングの食事会。

カツオは、留守番だけど、カツオにも、ターキー缶を

今回は、作らずジュリアンのパイをオーダーしておいたので、それを持って

出発。

途中、事故渋滞などで、普段より時間かかったけど、無事到着。

早めに着いたので、お手伝い。

くるみやナッツを金にスプレーした、金魚。

コーンも金色にスプレー。

代々使い込まれた銀のスプーン、フォーク、、

だけど、お皿は、紙でーす。

ウインナーをベーコンで巻いて、、、なんと、味付けは、

ブラウンシュガーのみ！！　なんですって！

ブラウンシュガーかけてオーブンで焼いただけ、、、

照り焼きの味だーベーコンの味とブラウンシュガーだけで、こんな味になるななんて、びっくり。

お食事前の、おつまみです。

便利な、シュリンプカクテル。ふたを開けるだけ～

これも、食時前の、軽いおつまみ。

今回は３０人くらい集まったので、来る時間もバラバラ、だから早く来た人は、

こんなのをつまんで、フットボールみたり、まったり。

これは、グランママレシピの叔母さんお手製、スナック。

パイ生地に、クリームチーズと、きのこ。ソーセージの２種類で、

餃子くらいの大きさの、パイ。

みんな、はなさんの家、すごーい食べるから、この写真も、ふつうの３０センチのパイ

山盛りか～？！！って、思われると大変。ちっちゃいんですよ～

早く着いたので、お手伝い。クリームコーン。

生クリーム、牛乳、バター、塩コショウ、砂糖、パルメザンチーズと小麦粉で

トロミをつける。シチューみたいなものですね。

オット、作ってますがカメラ持ってきたら、遊びでバター立ててるし、、、

うちの親戚は、みな大きなイベントは、オトコたちが、すべて作ります。

D君パパは、ターキーを焼き、もう一人のおじさん、到着そうそう、、

インゲン炒めて、隠し味は、しょうゆなのだとか、、、

キッチンはオトコの聖域なので、おまかせ。

肉は、解体されて、食べやすくなってます。

そこで、余る足部分。ドラムスティック。

みんな、骨のとこが嫌いらしい。わたしは、胸肉より骨のとこすきだから、

１本、いただき～

ターキーの足だから、ニワトリより大きいよー

解体前のターキーの写真とりたかったけど、前の日から焼いて、

すでに解体されてたけど、かなり大きいターキーだったのが、わかる、、

クリームカリフラワーと、桃、ピーチとオレンジの芋。さつま芋みたいなのだけど、

それを、煮たというか、オーブンで焼いたもの。去年は、これにマシュマロ乗せて焼く、

トラディショナルレシピだったけど、、今回は、さっぱり目、、、どこが、さっぱり？って

突っ込まないでね！

パンに、スパイス、ハーブ、野菜、スープを混ぜたものを、空っぽのターキーのお腹に

入れて焼いたあと、それを取り出して、それも、食べちゃうんですね。

おなじみマッシュポテトも。

ターキーに付けて食べる、クランベリーソース。

左は、缶で売ってるもの。右はホームメイド。

おいしいけど、私、肉に果物って、、駄目なの、、、

デザートと思って、食べたい。

じゃーーん、食後のデザート。

もう、、、お腹いっぱい、、お持ち帰りで、お願いします。

昨日１１時に帰ってきて、アップしようと思ったけど、睡魔に勝てず、、

ターキー食べると眠くなるって、いうけど、迷信？って聞いたら、

ほんとに、眠くなる成分がターキーに入ってるみたいですねー

カツオも今頃、寝てるかな～と思って帰ってきたら、

元気にお出迎えしてくれた。

今日は、ブラックフライデーという、日本の初売りみたいな、

サンクスギビングの次の日にある、セールの日。

夜中から、お目当ての店に並んだりするらしいけど、、朝起きれませーん。

つぎは、クリスマスの飾りつけスタート。忙しくなりますね。オトコの人たち。

カツオの日本の家族。

昨日は、パソコンが調子悪くて、皆さんのとこに遊びにいけなかったわ。

ワイヤレスなんだけど、すぐ、オフラインみたいになって、げーー

もう、パソコンって、精神に与えるダメージ大きいですね～投げたくなったもの。

で、オットが帰ってきて「もう、パソコン死んだかも～」って愚痴いってたら、

オットのパソコンも開かない。

うちは、ケーブルTV、家の電話とパソコン、１つの主電源ボックスっていうのかな～

まー同じ機械で、作動してるんだけど、結局、そこのトラブルだった、、、一度電源落として

入れたら、治ったよー

もう、８年目のパソコン、労わらないと、いつ逝ってしまうかわからない。

今日は、日本に居るカツオの家族の紹介です

私の、横浜の実家にいます。

もうじき、１６歳のとべ君。東名高速道路の便所、で拾ってきたので、とうめいの、べんじょ、、、とべ君。

男の子。キャラは、カツオに近い。イビキが、うるさく、朝寝坊。

他の猫と絶対けんかしません。基本的に無視。目の前にいても顔そむけて無視。

野良猫が、家に入ってきて、餌食べてるのも、文句言えず、、、見てるだけ～

お人良し、、お猫良しな、とべ君。

カツオとは、どうでしょう？

実は、とべくん。もともと、うちの猫だったの。

日本にすんでた時、アメリカにオットの実家に行くときは、実家で、面倒みてもらってたけど、

とべクンは、実家大好き。理由、食べ物がいい。

だから、預けられて、食傷気味になったり、凹むことは、ない。

私たちが、アメリカから帰ってきて、迎えにいくと、逃げ回る始末。

で、私たちが実家をあとにすると、こっそり、あらわれる。しかも、私たちがいないか確認しながら。

まーそんなことを、繰り返しつつ、アメリカに転勤のはなしが、、、

もちろん、とべくん、チップも入れて、書類も作って、、、、しかし、、

ちょこっと、実家にまた預けた時、、、、もう、彼は、実家居座りを決意したらしい。

もともと、私になついてたんだよー寝るのも一緒。普段もヒザの上。

だけど、、アメリカに、おいしいマグロ缶がないのをしってたのでしょうか、、

すごい、抵抗、逃亡で、、、実家の子になることに。

とべくん、今、実家で、まったり、今日も、懐石にシーバ、黒缶、、、腹いっぱい食べてるでしょう。

おととし、２１歳で、星になった、ちーちゃん。女の子。

ちーちゃんは、ものすごく、頭のいい子。ちーちゃんは、猫嫌い。だけど、とべくんだけは、

受け入れてくれました。しかし、決して仲いいわけでなく、けんかもせず、、、

とべくんは、ちーちゃんは、敬い。ちーちゃんは、とべを、「小僧め！」という目で、みてました。

普段は、お互い存在を無視してたけど、あるとき、ちーちゃんがトイレしてるとき、事件は起きた！

ちーちゃん、トイレで唸ってる、どうしたのかと、見に行くと、とべくん、ちーちゃんが動けないのを

いいことに、じーーと、真横で覗いてる、、、ちーちゃんきれい好きで、粗相したこと無い子なので、

途中で、トイレを飛び出せず、、とべは、何食わぬ顔で嫌がらせ、、、

ちーちゃん、賢い伝説１

あるとき、祖母が泊まりに来て、近所を散歩してたら、あれれ、、そんなに遠くないけど

家が判らなくなっちゃった

そしたら、ちーちゃんが、ひょっこり、木陰から現れて、祖母、思わず

「ちーちゃん、、お家教えておくれ」といったら、テクテク歩いては、後ろを振り返り、

祖母も何気についていったら、玄関まで到着できたらしい。

「賢い、賢い」「ずーと、チョト歩くと、振り返って、おばあちゃんのこと待ってるんだよー」

ちーちゃんが、天国行ったときは、先に到着してた祖母がきっと、案内してくれただしょう。

キムチ、、この前、紹介した、デカボトル。だんだん酸味が出てきた、、、

豚キムチ。もう、鍋とか、炒め物に、ごっそり使わないと、、、

明日は、サンクスギビング。ソノ模様は、また後日、アップしますね。

ベトナム 臓物編

昨日の寝そべったカツオを見て、「カツオ太い」って思った方。

あたりです。ダイエットさせようとは、思ってないけど、食べ物の執着すごいんですよ。

昨日なんて、外に出そうと思っって、ちょっと置いといたゴミ袋、、、咥えて運ぼうとしてた

見えないとこで、あさろうとしたのでは？？

お腹すいたカツオの泣き声は、アザラシのようです。

なんか、発情期のような、スゴイ声。

もちろんカツオは３ヶ月で、シェルターで去勢済みですが、、、

謎の虫。蛍のような形、、、

カツオが夢中で遊んで、クチに入れようとしたので、救出作戦です。

スコップの先に、ちょこんと虫が、、

「おいしそうだったのになーー」

カツオ～舌をだすな、、、目が怖いぞ！

そんなにお腹すくの？

木の上にポイしたら、カツオ、探す、、掘る、、、

そんなに、虫が食べたいのか、、、

執念深いオトコだ。

夕飯、、、さっぱりした物たべたいねー

じゃーベトナム？

私、とにかく、メニュー選び時間かかるんです。

残すの嫌いだから、あれこれ頼めない。だから、セットもいいなーでも、これもいいなー

やたら、時間かかるので、最近、オットに選んでもらうことに。

大抵、何でも食べれば文句ないんです。人が作ってくれた、買ってきてくれた食べ物、全く気にせず

食べますから、ただ、自分で選ぶと何でもいいというわけには、いかなくなるので、

私は、お任せで。

「はなちゃんの好きっぽいのオーダーしたよーお楽しみに～」

お持ち帰りなので、家であけてみると、、、

何か、わかる？

フォーですね～この前は海老のフォーでした。

「はなちゃん～ホルモン、その他色々、内臓、、、オエッ、、」

　　「好きでしょう？　おえっ」

こら、人の食べ物に、オエッ言うな！

もう、何の内臓か判らないけど３種類くらい？

しかも、てんこ盛り。

オット、私の内臓好きよく知ってるよ。焼肉行っても、ホルモン何枚？

　「取り合えず、２枚、、」

しかし、、、

私がホルモン焼くスペース

作ってくれるというか、、自分の肉に内臓付かないように、

ここから、そっちで焼いて～と、言われます。

網の半分は、タン、ホルモン、ミノ、、、危険地帯。

これ、ホルモンだと思うけど、きれいに洗ってあるから、きしめんみたい。

これは、ベトナム焼きそばで、麺は柔らかいのと、揚げたのを

選べます。いとこのD君、初ベトナムデビュー

揚げそばは、別の袋に山のようにはいってたので、

皿に移して、、野菜かけて、揚げ麺がしなしなになって、、美味しかった～

ベトナム揚げ春巻きと、オットのオーダーした、チキンBBQ.

ピリ甘辛タレモ美味しいです。

ジュリアンのアップルパイ２

先週の話ですが、またまた、パイを買いにというか、

秋の紅葉見に、、、うそうそ

ジュリアンへ行きました。今回は、いとこの大学生Ｄ君も、行ってみたいと、いうので、

行ってきました。

ほかの方の記事も今は、紅葉の写真が多いですが、

ここには、たまには紅い葉っぱもあるけど、もーー日本の紅葉に比べたら、、深さとか、匂いとか、

何もかも違う、、、

前回とは、大分気温も下がって、秋の空気でした。

Ｄ君、半そで、半ぱん、ビーサンという、ＬＡに多くいるファッション。

一応、オットのフリースを、持たせたが、寒そう。

住んでるこの辺もそうだけど、私は、寒がりだから、もう短いものは，着ない履かないけど、

その、よこで、キャミにミニスカの子が、居てそして、その隣にはまたまた、ロングコートだったり

体感温度が、それぞれ１０度、差があるようで、とにかく今の時期、ファションばらばら。

そして、だれも、寒そう、暑そうと言う目で見て無い！

そこが、お気楽でいいですね。

都会から、そんなに離れてないけど、香ばしい～香りの場所です。

馬も沢山います。

ちなみにこの辺って、土地安いだろうなーなんて思いながら、気になったから

調べたら、高い！土地は牧場くらいあるけど、、、でも、高い。

でも、ネットで、家や値段見てるの楽しいね。

私も、アメリカに来る前は、土地なんてタダみたいなもんだろう～よって、でかい家買うのも

簡単だろうと、思い込んでたが、、、、エーー高いよ。

場所によってだけど、それにしても、田舎の場合、日本の田舎よりもっと、街から離れて、不便。

これだったら、絶対値段つかないよ。って、とこでも、安いながらも値段ついてるのがすごい。

今回は、２種類の店でパイ購入。

このお店は有名で、うちの方のスーパーにも卸してます。

アップルパイと、アップルベリーパイを買いました。

あつ、写真撮るの忘れたけど、過去の記事にも載ってるアップルダンプリングという、

りんご、丸ごと生地にくるんで焼いたパイもかった。

この日は日曜日だったので、すごい混み合ってました。

バイクの多いこと、多いこと。ずらりと並んでて、おじさんライダーがほとんどだったけど、

マッドマックスみたい、、、またまた、古い、、

Ｄ君、その場で食べる。

アップルパイと、パンプキンパイ。アイス付き。

パイは温めてくれるので、バニラアイスが少しずつ溶けておいしい。

そんなにパイ食べた後に、また、遅めのランチとはいえ、よく入るもんだ。

私はパイたべてないよ～

よく、エスプレッソをライムを絞って飲む。というのを聞いたことあったけど、

このお店のエスプレッソ。レモンの皮がお皿についてきた。

お店で、よくのんでたけど、出されたのはこのお店がはじめて。

皮入れて、飲みました。すこーし酸味がついておいしいです。

となりのは、ミートボールサンド。

これが、テニスボールよりちょと小さい位の塊が２つ入ってて、半分お持ち帰りになった、、

これ、アップルベリーパイ。

おなじみアップルパイ。

クラフトは、クリスピーとかクラッシック、クランブル、選べます。

そんなに、食べると、太るよ～

僕のことじゃないよー

僕は、今、育ち盛りだからさーー

カツオの兄弟？！ 里子の日

カツオは、カツオのソファーで、まったり。

昨日、ちゃんちゃんクンクンの話をしたら、みなさんも、本名以外の呼び方

される方多いですね。

なんか、かわいさ余って、きゃわいいーうちの子、どこ行った～というのが、

ちゃんちゃんくんくん、どこ～？に、なるのですが、、、

ココだけの話。

オットが帰ってくると、カツオは、車の音で、すぐ、ドアの前で、座ってお出迎えします。

しかし、たまに、２階で爆睡してるとき、オットは、ドア開けてカツオ居ないと、

わざわざ、ドアの外から、やり直します。

その前に、ちゃんちゃんクンクン！！と呼んで、上から、足音聞こえたら、

ドアを閉めて、また、開けて、「帰ってきたぞー」と、抱き合うのです。

結局、猫に甘えてるのですね。人間の方が、、

おっつ、、この車の音は、父ちゃんだな！

週末、近所のペットショップに、行くと、里子親の日でした。

普段も、何匹か猫が里親待ってるコーナーがあるけど、

週末は、近所のシェルターから、たまに猫達がやってきます。

ちなみに、ここのペットショップは店も大きいですが、

鳥、金魚、ハムスターいがいの犬猫は店頭で売られてません。

詳しくは、判らないのですが、その代り入り口近くに、里子猫コーナーがあります。

オットの実家も、いつもシェルターから引き取るのですが、

シェルターと日本で言う保健所のようなのの違いに質問があったので、

わかる範囲で、お話すると、シェルターは、ボランティアで運営されてますが、規模は

かなりしっかりしてて、建物も立派でした。受付、事務手続き、役所みたい。

企業の寄付個人の寄付で成り立ってるようですが、収容がオーバーしてくると、

朝の地元ニュースや、ラジオにも、出演して、呼びかけたりしてるのを見かけます。

しかし、保健所も存在し、残念な結果もあります。

基本的に日本と同じで、両方の組織が存在します。

でも、ボランティアの組織規模は、かなり大きいので、助かる子も多いといいのですが。

あーみんな、家見つかるといいねーなんて思って、見てると、、、

あー？あれ～カツオにそっくり、、、

７ヶ月、カツオと１ヶ月違い。もう、前から横から、覗き込んじゃった。

左が、カツオ似の男の子。右は女の子。だけど、兄妹では、ないとのこと。

ブースに居たボランティアの女の子（若い子だった）も、

性格がいいのーーと絶賛！！

たしかに、いい子だ、、

なんでも、前の飼い主さん家を去る際に連れていけなかったから、

シェルターに来たとか、、

こちらは、女の子。

この子も、カツオの女の子版という感じで、はーーため息。

この子、カツオ似の男の子で、触っても、興奮しないし、

フレンドリー。おまけに、片足、水のみ器に入ってるのに、気づかない、、、カツオ似の天然だ～

他にも、２，３ヶ月の子猫がいっぱい、来てたけど、カツオ似に

釘づけ、、そうそう、ボランティアのお姉さんいわく、

この日も黒猫ちゃん多かったけど

「黒猫はハロウィンのイメージで人気がないの。」

あら～オットの実家に送りたい。黒軍団に。

この日、１っぴきだけ居た、チャ寅。

「この子は、たぶん、真っ先にきまるでしょうねー人気がある色だから」

わたしは、色、大きさ、顔がぶしゃいくでも、猫ならオーケー。

オットも、そわそわ、、、なぜなら、この子の名前、「ぼー」

オット、、「カツオと、ぼー。。。カツオと棒。。。。カツオ節、、、」無理ある？！

シェルターの名刺を貰って、、、貰い手居なかったら考えよう、、、

後ろ髪引かれながら、かえって来ました。

ブリトー ＶＳ ｓｕｓｈｉ

今日は、面倒くさい訳では、ないですが、、、

オットが、はなちゃん、お寿司食べれば～？

、、仕事から、帰ってきて、突然言うので急遽、作るのやめて、出してあった食材

パパパっと、冷蔵庫にしまって、買いに行く準備！

この辺は、和食、寿司のお店は、沢山あります。

寿司バー、スクリーンでスポーツ観戦しながら食べるレストラン。

何でもメニューある、日本食屋さん。本格的な寿司屋さん。

私のお気に入りは、お持ち帰り寿司やさん。小僧寿しみたいな感じの。

しかし、小僧寿しより、おいしいのだ、、、。

中でも、お気に入りは、このロール。

真ん中に、うそっこカニとキュウリが入ってて、

穴子、サーモン、マグロ、イカ、白身、えび、アボガドが、巻いてあるので、

いろんな味で楽しい。あと、味噌汁付きです。

オットは、メキシカンお持ち帰り。豆付き。

ブリトーです。

そういえば、日本では、いろんな国のレストランがあるけど、

メキシカン料理って、イタリアンとか、インドとかタイみたいな、人気は無いですね？

ハードロックカフェとか、アメリカンフードの中にメニューがあるけど、

タコスばかり。

メキシカンは、牛、豚、鳥、えび、魚、いろんなバリエーションあって、

肉は、柔らかく煮込んであって、とてもおいしいのになー。

太巻きサイズだから、かなりお腹いっぱいになります。

でも、今日は３個食べ切れなかったから、明日のお昼に食べよう。

カツオ、意外と魚臭さには、鈍感。

生肉だと、すっ飛んでくるけど、魚は、認識するのちょっと遅い。

そっか、大抵、店で食べてあまり、持って帰ってこないからかな。

体のＤＮＡに魚が受け継がれてないのかも、、、

では、いただきます。

これは、豚を煮込んだのと野菜などなど、、、のブリトーです。

ちょっと、昔、２年前かな。

親戚の家で、パーティーのとき、メキシカンの出前頼んだ時の写真。

これも、ブリトー

細い板に乗せて、持ってきたけど、何人前だったけ？

はは、、ほんと、みんな、半端でない

カツオにも、マグロのおすそ分け。

オットが、ちゃんちゃんクンクン、お口拭きましょうか？

最近、カツオちゃん、カツオ君、から、呼び名がちゃんちゃん、くんくんに、、

オットだけだけど、、　なにそれ、、、「ちゃんちゃんくんくん、ご飯だよ～」

しょうがない、、お坊ちゃまカツオ。

カツオウツロな目、、役者だねー

はーー　秋は、色々考えたくなります。

そういえば、来年は、ボクも日本に遊びにいけるらしい。

なんか、日本には、美味しいご飯いっぱいありそうだなー

お魚、、お魚、、、昨日も、ちょっとだけ、マグロ食べたけど、

おいしい缶ご飯あるらしいね～ぼくは、いつもチキンのグレービーソースがけを

食べてるけど、、、はごろも、はごろも缶、、、一度、食べてみたい。

秋は、はごろも、、、あけぼのか、、、

そうなの、来年、カツオ初ジャパン予定。

いろいろ、入国出国手続き調べたけど、なんとかなりそうだ。

アメリカサイドより、日本側の方が何かと厳しいみたいだね。今から準備すれば

大丈夫そう。何事も始めてみないとわからないけど。

みなさん～よろしくね～

カツオ、ウツロな目で、、なにか、悩みですか？

こうなったら、、プレシャー作戦。

何、何、、、ハエでも居るの？

何見てるの？カツオ？？

アイス、、バニラアイス見てるけど、、、

トーちゃん、気づかないの、、、

ある日のお昼。

サンドイッチ。

あのー一人で食べるわけでないからね、、一応、補足。

やっぱり、マヨはキューピーがいいね。

うちは、アメリカのマヨとキューピー、両方使うけど、サンドは、日本製が

酸味があって、いいよー。

この日、いとこＤ君が遊びに来てたけど、、次の日オットに

「ナンか、サンド、、、美味しかったけど、何か入ってた？」と、メールがきたらしい。

マヨが違うだけで、、あとは、フツーの物だけど、、キューピーマヨ初めてのＤ君、

いつも食べてるサンドと何か違う、、、ってさ。

さすが、日本マヨ

前の記事の　エスプレッソチョコバーのレシピです。

生地

薄力粉　　１２５ｇ

ココアパウダー（甘くない）　４５ｇ

インスタントエスプレッソパウダー　　大匙３

ベーキングパウダー　　小さじ１/4

無塩バター　　１２５ｇ

塩　　　小さじ１/4

セミスウィートチョコ　　６０ｇ

卵　（Ｌサイズ）　　２個

ライトブラウンシュガー　　２２０ｇ

バニラＥＸ　　小さじ　１

クリームトッピング

生クリーム　　６０ml

エスプレッソパウダー　　小さじ　１

セミスウィートチョコ　　１２５ｇ

生地は、チョコ、エスプレッソを溶かし混ぜる。バターも溶かして加える。

あと、とにかく全部混ぜ合わせれば、順番も気にしなくても、平気です。

２０センチ　×　２０せんちの型に流して、

１８０度で、３０分くらい。ただ、オーブンによって、時間は加減してね。

トッピングソースは、弱火にかけて、まったりするまで、煮詰める。

アラビックオリーブと、カツオの義理家族２

今日も、遠くにいるボクの家族紹介します。

昨日は、コワモテだけど、やさしいハニーちゃん。

今日は、ねこ家族だよ。

ハニーチャンの家に居る。クロ軍団。

そう、ボクの父ちゃんのママは、黒猫が大好き

スクウィーキー。なかなか、、ガッツある顔だな

現在、ママのとこには、５匹の黒猫がいます。

みんな、シェルターからきた。

猫たちは、基本的に自由に外であそんで、ご飯のときかえってくる。

家で寝てたり、、色々です。要するに思い切り自由。

ちなみに、家は、行き止りの通り抜けできない住宅コミュ二ティーにあるので、

住んでる人しか車の往来なく、安全です。

写真を撮影したので見難くてごめんね。

この子は、カツオみたいに、シッポモサモサ、、一見オットリしてるけど、

私は、、、見た　　トンボを捕まえて、、、食べてるとこを、、、

クチから、、羽が、、羽が、、

オットのママに言うと、、あーあの子、この前は、リスを、食べてたのよ～

嘘だーー怖い、、カツオ来たら、食われる、、

その他のねこは、写真がないけど、そのうちの１匹は、ハニーの散歩に一緒に

ついてくるらしいです。

取り敢えず、ハニーとはみんな、うまくやってる黒軍団でした。

このまえ、露天で、オリーブが沢山ならんでて、

イタリアンかーと思って試食したりしてたら、イタリアンでなく、アラビア、アラビックフード。

へーーそうか、アラビアもオリーブかーー今更知りました。

オリーブイコール、イタリアンと思い込んでたけど、

スパイシー、ガーリック、色んな味につけたオリーブとを試食したけど、どれも美味しい。

この写真のを買って来たけど、これは、オリーブとニンニク、青唐辛子、あと何かを

刻んだ物で、この、ピタパンみたいなのにつけて試食したら美味しかったので、

買いました。半年ほど持つらしい。

うちは、ダレも酒飲まないけど、おつまみにもいいね。

この、ピタパンもアラビックブレッド。ナンみたいな感じ。

あとから、ピリピリするけど、ちょうどいい辛さです。

ボクは、結構ですから、、他のください。

さすがに、ニンニクと青とうがらしのニオイには、手を出さなかったカツオです。

今８年目のパソコンが悲鳴をあげてて、すぐに、プッツンしてしまうので、

長時間電源入れておけない状態なので、ペタを今日から閉めています。

御免なさい。