DUCATIで昼食をいただきました。
2024.3
相方と一緒にDUCATIで昼食をいただきました。うどん県香川高松市郊外にあるお店で、
長く営業しているような印象があります。私は初めてでしたが、相方は以前数回利用したことが
あり、今回は久しぶりだと言っていました。
週替わりのパスタが曜日ごとに4種類あり、相方はアスパラギを選び、
私はボロネーゼを注文しました。パスタにはサラダバーが付いていました。
相方が選んだアスパラギは、エビ、アスパラ、ホタテのトマト入りクリームソースの
パスタでした。相方は特に何も言わず食べていて、少し試すと普通に美味しいパスタに
感じました。
ボロネーゼも普通に美味しい味でした。ボロネーゼはお店の個性が出るパスタだと思います。
このようなタイプもあるのだと思いました。
サラダバーから盛り付けたサラダは野菜補給に役立ち、パンはパスタソースにつけて
いただきました。
パスタが配膳され、男性店員にチーズの有無を尋ねると、近くの別のテーブル横にあった
小皿に入ったチーズが提供されました。蓋もない小皿に入ったチーズが配膳された時に、
男性店員の指がチーズに入っていました。蓋がないのにも気になりましたが、
指が入ったままの提供は驚きました。結局チーズは使いませんでした。
相方は以前の方が美味しく感じたと言っていましたが、そのようなことはあるものです。私は普通に美味しくいただけた印象が残りました。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
食道者 平蔵：イタリア料理 DUCATI
うどん県香川でいただいたイタリア料理
うどん県香川で食べたイタリア料理 ＃3
