平蔵

平蔵

食べる事(特に讃岐うどん)、お酒を飲む事、犬(チワワ)、巨人、長嶋茂雄さん好きな普通の中年です。政治や経済、
株式に興味があります。
気ままに、不定期に自分の思った事を書いたものです。

平蔵
食べる事、お酒を飲む事、犬(チワワ)、巨人、長嶋茂雄さん好きな
普通の中年です。
政治や経済、株式と外貨に興味があります。
気ままに、不定期に自分の思った事を書いたものです。
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彩宴

香川県高松市塩上町12-1

満足出来る中華昼食でした。

 

 

【訪問:2017.9】

 

 相方と二人で昼食を食べに行きました。
それなりに永く営んでいるお店だと思います。
以前は昼間も営業をしていたように思いますが、

気づけば夜のみの営業になっていました。

それからしばらく経って気づけば昼の営業をしていました。
そこで昼食を食べに行きました。

 相方は担々麺セットを食べました。


因みに昼食のメニューは3つで、週替わりセット、担々麺セット、
鶏もやしそばセットでした。
セットの内容はセット名の料理をメインに小皿2品、

ご飯、デザートでした。
担々麺が好みの味で美味しかったのと、
小皿のゴーヤの料理が美味しかったと相方は言っていました。

 私は鶏もやしそばセットを食べました。


 美味しく食べれました。
中華料理店の料理だなぁと思える味…


あっさりとした中にきっちり味わえるスープと、
麺は中国料理店で〆に汁そばを注文すると出てくるような

上品さがありました。鶏も美味しくごはんのおかずになりました。

 
漬物も美味しかったです。いい箸休めになりました。
デザートは杏仁豆腐で、相方も私も好みの味の杏仁豆腐でした。



 満足出来る中華昼食でした。
機会があれば、また二人で食べに行きたいお店です。

ラーメン・中華 平蔵:彩宴

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香川県高松市茜町24-14
普通に美味しく食べました。

 

 

【再訪:2016.11】

 

 相方と二人で昼食を食べに行きました。
相方は弘さんの料理が好きなようで、
何処で食べようかと訊くと、即此処になりました。

 相方は鶏肉のふわふわ揚げを食べました。


このメニューはセットメニューで、ご飯とスープ、ポテサラと
漬物が付いていました。
相方はこのメニューが好きなようで、

以前にも食べたことがあると言っていました。
”1個食べてみ”と言うので食べてみましたが、
何でお気に入りなのか私には分かりませんでした。

 私はチャーシュー麺と、唐揚げを食べました。


普通に美味しいチャーシュー麺で、

叉焼も普通に美味しいと思いました。
中細の麺は好みの茹で加減で、スープの味も美味しい味でした。


唐揚げも同様です。普通に美味しく食べました。

 

 相方は今回も満足したようでした。
私の方は今一ガツンと来るところがなく、
普通に食べて普通に美味しく感じました。
”これは!”みたいに感じるところが何かあれば

満足度が上がったかもしれません。
此処はセットメニューが豊富なので、
次回があるならその中から選びたいと思います。



ラーメン・中華 平蔵:弘

 

【訪問:2014.7】

 

 相方と二人で昼食を食べに行きました。
以前に相方は、仕事の打ち合わせを兼ねて
このお店で昼食を食べたそうで、
美味しいけれど、店員さんが無愛想だとの前情報がありました。
愛想が良い方がいいですが、酷く悪いのではないと思いました。
もしも愛想が最悪なら相方は2度と行きません。
 
 相方は日替わりランチを食べました。

 

 正確な料理名は忘れましたが、
確か鶏肉の黒胡椒炒めだったと思います。
少し食べてみると、日替わりにしても良かったかなと思える
美味しさでした。
 
 私はセットメニューの酢豚を食べました。

 

 過日にこのお店の近くにある莉莉さんでも酢豚を食べました。
その前には莉莉さんの近くにある長江さんでも酢豚を食べました。
酢豚といってもいろいろです。食べた3店共に美味しい酢豚でした。
このお店の酢豚を食べて、大好きな青山さんの
酢豚を想い出しました。青山さんといえば、あんかけ焼きそばが
久しぶりに食べたくなりました。あんかけ焼きそばに酢豚を喰らう。
私には中華料理における鉄板の組み合わせですが、
カロリーを考えると今は出来ません。
セットメニューの酢豚には小鉢が付いていて、
春雨をマヨネーズ系で和えたものでした。
因みに相方が食べた日替わりにも付いていました。
いつもの流れ通りに相方も私の酢豚を食べました。

 
 美味しい昼食でした。
他にも食べてみたいセットメニューが数品あったので、
機会があればまた食べに来たいと思います。
 
【追記:2015.11】
 
 今日は寒いです。今日は昼食に最近食べに行き
美味しいと思った洋食屋さんへ行きました。
昼時少し前で客はまだ私だけでした。私はカウンターに座り、
配膳された料理を楽しみに食べだしたところでした。
テイクアウトを受取に来た化粧の濃い女性客が、
テイクアウトの用意中に無神経に言いました。
「トイレ貸していただいていいですか?」
この”貸していただいていいですか?”という日本語も不思議ですが、
実に不愉快に思ったのが、近くに食事をしている者が居るのに
そのようなことを言うデリカシーの無さです。
トイレ星人の顔を見ると、
平気でそのようなことを言いそうな顔をしていました。
今日は気温が低いようで寒いですが、
食事中にそのようなことがあり気持ちも寒くなりました。

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若松
香川県高松市牟礼町大町2431-1
とても満足出来ました。

 

 

【再訪:2018.5】

 

 私はうどん県香川県下にある数店のラーメン店に、

不定期なれど不定期的にラーメンを食べに行きます。
その内の1店が若松さんです。

 中華そば+チャーシューと、肉めしを食べました。


 旨かったです。
あっさり感もありつつ、カッチリとした味わいのスープが
とても旨いと思いました。
麺は中太のやや縮れ麺で好みの茹で加減でした。
このスープにはこの麺だなって感じで、とても満足出来ました。


もやし、メンマも存在感ありありで、
チャーシューはにくめしを食べる時にも旨さを発揮しました。


肉めしも旨かったです。
『肉めし』の『肉』が旨く、ねぎとマヨとの相性もいい感じでした。
そこへチャーシューを加えて食べると満足度が上がりました。


チャーシューは1枚が大きめで程好い厚さがありました。
柔らかい部分と硬さを保つ部分があって、
そのバランス具合が旨さを増させていたと思います。

 満足出来るとまた食べたくなるものです。
なのでまた食べに行くと思います。
香川県はうどん県です。
うどん県で旨い中華そば+チャーシューと、肉めしを食べました。

ラーメン・中華 平蔵:若松

 うどん県香川で食べたラーメンの記録です。

うどん県香川で食べたラーメン #2

 

 

【再訪:2016.6】

 

 若松さんへラーメンを食べに行きました。
私は県内にある数店のラーメン屋さんへは
不定期なれど不定期的に行きラーメンを食べます。
その内の1店が若松さんです。

 ラーメン+チャーシューと、にくめしを食べました。


 旨かったです。
また食べに行きたいと思い食べに行き、
旨い味を想定していたので食べて旨いと尚更満足出来ます。
スープは背脂入りの濃口醤油味だそうで好きな味でした。


麺は好みの細さに好みの茹で加減で、
チャーシューは好きな厚さです。厚過ぎず薄過ぎずは大切です。
チャーシューはにくめしにもその旨さ威力を発揮しました。


にくめし+チャーシューは旨い組み合わせでした。
にくめし…今回も当然マヨがありました。
私はマヨネーズは好きですがマヨラーではありません。
なのでご飯にマヨは抵抗があります。
以前に食べた際にはマヨを除けて食べましたが、
今回は少量ずつ混ぜて食べてみました。これがなかなかいける…
旨い料理を提供するお店は旨い食べ方を

知っているものだと思いました。
にくめしのにくは今回も美味しかったです。
甘めな味で煮込まれた肉が最高でした。
その美味しい肉と美味しいチャーシューで食べるご飯に

大満足しました。少量ずつのマヨチャレンジも

良かったのだと思います。

 また食べに行きたいお店です。

旨い料理を食べると同じ流れです。
食べ終わり満足してまた食べることが決定します。
香川県はうどん県です。うどん県で美味しいラーメンを食べました。

ラーメン・中華 平蔵:若松

 

 

【再訪:2015.9】
 
 若松さんへラーメンを食べに行きました。
長らく敬遠気味だったラーメンを、また食べるようになった
きっかけのお店が高松市に3店あります。
その内の1店が若松さんです。
また食べたいと思っていましたが、若松さんは夜営業のお店なので
食べに行く機会がありませんでした。だがしかしです。
何と若松さんが昼営業も始めました。
食べに行きやすくなったので嬉しい限りです。
 
 若松ラーメン+チャーシューと、にくめしを食べました。

 

 美味しかったです。
また食べたいと思っていたので食べれて満足度は上がります。

 

好みの茹で加減の麺に、
以前も美味しいと思ったスープを堪能しました。
チャーシューも美味しかったです。いい感じの厚さのチャーシューで、
いい感じの硬柔らかさがありました。

 

チャーシューはにくめしの強力な助っ人にもなりました。
にくめしには今回もマヨネーズが盛られていました。
これを見るとこれだけでカロリー増量のように感じます。
マヨを少し移し、その上にフレーク状に美味しく煮込まれた
肉をのせ、ねぎを少量のせて食べる…
美味しっ!と思いました。
肉、ねぎ、マヨをご飯に混ぜて食べるのだと思いますが、
まだそこまでの勇気は私にはありません。

 
 食べに行って良かったです。とても満足で出来ました。
それと昼営業が嬉しいです。また昼間に食べに行きたいと思います。
香川県はうどん県です。
うどん県で美味しい若松ラーメンを食べました。
 
 
【訪問:2014.5】
 
 美味しいラーメンが食べれると聞き食べに行ってみました。
このお店は夕方からの営業で生活圏から離れた場所にあります。
なので食べに行く機会はないと思いましたが、今回食べに行けました。
 
 若松ラーメンと、にくめしを食べました。

 

ラーメンには麺に種類がある事を
ラーメン事情に疎い私でも知っていますが、
縮れ麺や、細くて硬い麺がある程度の
ザックリした事しか分かりません。
なのでこのお店の麺がどんな種類の麺なのか分かりませんが、
食べて美味しく思える好きな食感の麺でした。
スープも美味しく飽きのこない味で、
以前に食べた超脂っこいスープに比べると
数百倍美味しく思えました。スープの味に魚介の風味を感じ、
それがとても美味しく思えました。
昨今はこんなラーメンもあるんだぁ~と時代の流れを感じました。
もやしのシャキシャキ感も良く、チャーシューも美味しかったです。

 ラーメンはカロリーが高いという概念があり、
ラーメンと炭水化物を一緒に食べる事を避けたいのですが、
メニューにチャーシュー丼とか、このお店のように、
にくめしなどと書かれていると食べたくなります。
大抵はミニだとか小などがあるので、
それなら多少はいいだろうなんて都合よく考えて
食べてしまう事が多々あります。
なので”にくめし”の小を食べてしまいました。
若松ラーメンと同時に配膳されたにくめしを横目に
ラーメンのスープを飲みながら何だ!と思いました。
マヨネーズがある…
私はマヨネーズは好きですがマヨラーではありません。
なのでご飯にマヨネーズは些か抵抗があります。
しかもどのタイミングでマヨネーズを
どのようにして食べるのかも検討がつきません。
そうでなくてもカロリーが高くなったと思っていた矢先に
マヨの存在はプチパニでした。混ぜると美味しいので驚きました。
これは癖になるかもしれません。

 
 所謂今時のラーメンだと聞いて食べた超脂っこいラーメンや、
冗談のようにもやしが盛られたラーメンは私には無理な食べ物です。
しかし今回食べたようなラーメンならまた食べたいと思います。
私はこのお店で食べたようなラーメンが好みです。
香川県はうどん県です。
うどん県で美味しい若松ラーメンを食べました。

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