美味しくいただきました。
2024.7
今日は昨日に続き、友人たちと「屋島CC」でゴルフをしてきました。昨日に引き続き、
ラフのメンテナンスの悪さに腹が立ちました。昨日よりも数ホールは整備されていましたが、
あのような状態は考えられません。それなりに歴史のあるコースですが、メンテナンスの
悪さによって以前の良さを感じられなくなりました。
今日もスループレーだったので、ゴルフを終えてなか卯で昼食をいただきました。
うなぎ豪快盛+京風つけものみそ汁セットと牛すきやき皿をいただきました。
美味しくいただきました。
最近はこの種のお店で安価に鰻を食べられるようになりました。なか卯の鰻は身が
ふっくらとしていて、「吉野家」、「すき家」、「松屋」とは違う仕上がりで美味しさを
感じました。それと、なか卯では卓上に小瓶の山椒が用意されているので、
好みの量をかけ足していただくことができました。甘過ぎないたれが鰻に美味しく馴染んで
いました。鰻の他には錦糸卵があり、鰻と一緒に食べると美味しかったです。
牛すき焼き皿も美味しくいただきました。私にはやや味が濃く感じましたが、
程好い食感のすき焼き肉とご飯との相性がとても良かったです。
みそ汁はオクラとお揚げが具で、オクラによるとろみが良い感じで美味しかったです。
京風つけものは好きな味で、美味しい箸休めになりました。
今回いただいたうな丼豪快盛を以前にも食べたことがあるように思い、食の備忘録を
確認すると2年前に食べていました。その時の丼名はうなぎ無双盛で、数年を経て今は
うなぎ豪快盛になっていました。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
和食・日本料理 平蔵：なか卯
2022.8
なか卯で昼食を食べました。吉野家、すき家、かつやはうどん県香川県下に
数店ずつお店がありますが、なか卯はうどん県香川では此処だけです。（2022.8月現在）
うなぎ無双盛+サラダ鶏だんごスープセット、京風つけものを食べました。
食べ応えがありました。
無双盛はうなぎが4枚盛りつけてありました。このてのお店特有の柔らかい食感のうなぎで、
たれは私には丁度良い甘さ加減で美味しかったです。
骨の食感もあったので、このてのお店らしからぬうなぎだと思いました。
錦糸卵はたれの甘さ調整とうなぎにもよく合っていました。
サラダはキャベスラを中心とした数種のサラダでドレッシングはごま系でした。
鶏だんごスープは鶏だんごに硬さを感じましたが
美味しい味でした。京風おしんこはいい箸休めになりました。
満足出来ました。久しぶりに食べに行くと食べてみたい丼ものが数種あったので、
それは今後のお楽しみにしたいと思います。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
和食・日本料理 平蔵：なか卯
