美味しい料理にとても満足できました。
2023.8
今日も友人と志度CCでゴルフをしました。8月23・24日に開催される
第43回香川県シニアゴルフ選手権競技兼、第43回四国シニアゴルフ選手権競技予選の
練習ラウンドを行いました。早い時間にスタートし、ゴルフランチを取らずにスループレーで
昼前にラウンドを終えました。帰りにどこで昼食を食べようかと久しぶりに
さぬき市志度町内の生活道を通りながらお店を探しました。長閑に感じる街並みで、
住んだことはありませんが懐かしさのようなものを感じました。
このお店を見つけて食べに行くことにしました。
天婦羅定食をいただきました。
美味しい料理にとても満足できました。
定食の内容は、天婦羅盛合わせ、酢物、茶碗蒸し、野菜炊き合わせ、味噌汁、御飯、漬物、
デザートでした。天婦羅盛合わせは、海老、きす、なす、しし唐、かぼちゃでした。
天ぷら衣のつき具合が好みのタイプで、さくッと揚がっていてどれも美味しかったです。
酢の物はたこ、きゅうり、お揚げで、これも酢の味加減が好みの味で美味しくいただけました。
茶碗蒸しは味が少し薄味に感じましたが、蒸かし具合が良く、口当たりが良かったです。
野菜炊き合わせは感動もので、炊き合わせで食べるならあってほしいなすと高野豆腐が
満足度を高めました。御飯は量が多めでした。男性客には多めによそっているのかも
しれません。味噌汁は出汁の味が美味しく、漬物は美味しく漬かっていて添えてあった
海苔の佃煮は御飯をすすむ君にさせました。デザートはバナナと水ようかんで、
食後の甘味として美味しくいただきました。
初めて訪れたお店でしたが、一元にも丁寧な接客で居心地がとても良かったです。
また食べに行きたいお店です。美味しい料理にとても満足できました。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
和食・日本料理 平蔵：寿司旅館 富士屋旅館
