きはだマグロのグリル 和風おろしソース なめこ添え

　今週のメニューです　きはだマグロをグリルして大根たっぷりのおろしソースでからめます　なめこを添えて一緒にお楽しみください！
　このきはだマグロ　あまりなじみはないかも知れませんが　回転すしとかでは結構　でてるんじゃないですかね　マグロとしてね　スーパーなんかでも並んでると思います　うちではよく　めじマグロを使うんですが　今回のきはだは気仙沼産だったんで　迷わず買ってきました　釣りをする方なんかは夏場　鰹等を狙って回遊するこのきはだやめじ釣りがポピュラーですね　


　さて　今朝は羽根木へ１時間のクロストレ　ようやく内モモの腫れがひくが　痛みはまだ残る　ハイジへ！　あっという間に夕方で　帰りはどっさり仕入れに！　帰ってからベランダの枝豆がぼちぼち収穫なんで少し収穫して食べてみました　これは種から育てたもの　格別ですね～！

牛ハラミのステーキ デミグラスとにんにくのクリームソース

　今週のメニューです　牛のハラミ肉をステーキにします　デミグラスとにんにくのクリームソースで合わせます　ハラミというと焼き肉が思い浮かびますが　こういうステーキにしても　とても　おいしくいただけます　

　さて　今朝は雨　トレはパスして　ハイジへ　日食を見たかったのですが　その時間はいつも忙しい時間　最初にいらしたお客さんはちょっと見えたと言ってたそうです　ようやく今ニュースで見ました　次は２６年後だそうですね　微妙な歳ですね～　

スパイシーチキン オニオンとパプリカ添え

　今週のメニューです　若鶏のモモ肉を焼き上げ　特製のスパイスをからめます　今日は雨で涼しかったけど　暑い夏にぴったりのメニューです　オーブンで焼いた　パプリカとオニオンを添えて一緒に召し上がってください　

　さて今朝からパラパラと降りだした雨　夜になると本降りになってきました　昨日の丹沢で使った自転車の掃除＆ネジの締め　今夜はゆっくり休みましょう　下りで自転車ごと落ちたんで　内モモが紫色に腫れあがってなんとも痛い！　

　朝は昨日　ちんさんと話してて食べたくなった　讃岐うどん　カレーをいれて納豆を入れ　ベランダで育ったきゅうりにブロッコリーを入れて　疲れがぶっ飛びます！
昼のまかないは先週の残り　カレー風味のミートソーススパ