おはようございます
あきです
GWは皆様いかがお過ごしですか？
我が家は、本当は物置と化している3階のDENを片付ける予定でした
が、何だか皆寝正月ならぬ寝GW状態でして…
午前中寝てしまい、午後起きて夕方から飲んで、話し散らかして、また飲んで夜更かしして、また朝寝坊という悪循環…はぁ…自己嫌悪
🍷🍷🍷
旅の続きです
この日はケープタウン郊外の街
Stellenbosch
ここにあるワイナリーを巡ります
日本の灘の酒蔵の如く、大小合わせて400ものワイナリーがゴロゴロしているんです
事前に夫のヨハネスブルグの友人からおすすめワイナリーを聞いておいたので迷うことなくコチラの３つへ
Stark-Conde
Waterford
Rust en Vrede
最初に訪れたのが
Stellenbosch
小さくてオシャレな街
お土産物屋さんもあるけど、センスの良いギャラリーも多くて
次回ここに来ることがあったら、この街に泊まりたいな〜
そして、まず最初のワイナリー
Stark-Conde
こちらね、日系アフリカ人女性、マリコさんが経営していらっしゃるんですって
こんな山の麓に人工池とオシャレなあずまや
右端に木造の小さなあずまやが見えますか？
ここでワインテイスティングができるのです
レストランはこちら
テイスティングしたのは6本
可愛いラベルです
コチラの Round Mountain という名のワイン🍷
ラベルに 丸山 と入っているのが見えますか？
まりこさんの旧姓だそうです
さっぱりとした辛口でした
こちらでは、カベルネ・ソーヴィニヨンをお買い上げ♡
爽やかな風に吹かれて、新鮮な空気をたっぷり吸い込み、のんびりとした時間を過ごしました
🍷🍷🍷
そして次のワイナリーへ
Waterford
最初の門からずーーーっと奥まった所にあるこの建物
ちょっとお城みたいな作りなんです
ここの中庭でテイスティング
まずはこちらのテイスティングから
ハムのパテ、牛のタタキ ガトーショコラとのペアリングです
あまりに美味しくて、ここのランチは間違いない！と確信！
グリルしたタコのサラダを頼んでしまいました
美味しい…
ペアリングはこちらのソーヴィニヨン ブラン
コーンブレットに３種の塩
墨の香り、卵の香り、ハーブの香り
大して飲めないのに、ワインがすすみます🍷
最後に３種のチョコレートとのペアリング
左はソルティーなダークチョコ カカオ80%に近い味と思いました
濃厚なシラーと合わせて
真ん中は美味しいダーク
カベルネ ソーヴィニヨンと
右はなんとシトラス香るミルクチョコ
甘いデザートワインと共に
ペアリングの妙味が初めて分かった！というような新鮮な体験でした
んで、こちらでは2本お買い上げ
もうすっかり酔っ払っていい気分
あまり飲めない私はふた口位で、あとは夫に飲んでもらったのですが…
本当ならもう頭が痛くなって大変な頃なのに
全然なんです
やはり防腐剤のせいなんだな…
🍷🍷🍷
三軒目は
Rust en Vrede
やはり中庭のデッキテラスで
どこのワイナリーも人でいっぱいでしたが
ここのソムリエさん達、笑っちゃうほどイケメン揃いで、目の保養になりました笑笑
(それまでが美しい女性ばかりだったので)
この日の一番はこれ！
最後の最後でコレですよ
なんと、マンデラ元大統領がオスロでのノーベル平和賞受賞晩餐会に振る舞ったとされるワイン
ESTATE
これを買って帰りたかった！
ワインの分からないワタシでも美味しい！と
が、ちと予算オーバーだったんですよね
南アのワインは安くて美味い！
じゃなきゃ
ということで夫が頭を下げなかったのでした…
いやいや、ここ来てコレ買わないなんて…
だって6000円位なんですよ…ユニクロ2枚分だよ
後から、夫はもうこの時の記憶が全く無くて、買わなかったことを後悔してるんですよ、まったくね…
というわけで、この日は3本お買い上げ
ここから翌日ヨハネスブルグに国内線で飛ぶのに重量制限で3本が限度だったんです
帰りの車中は2人ともぐっすり眠って帰りました
ホテルに着いても、即爆睡！
夫が日本から抱えてきた発泡スチロールのワインケースは12本分
あと9本
ヨハネスブルグで買う予定だそうで
ここでもう一本買ったら、一番お安いのを夜飲んで、3本スーツケースに、という予定でした
でもグースカ爆睡でしたしね😅
結果オーライ⁉️
あ、ケープタウンでは
テーブルマウンテンにも登ってみましたよ
高速ケーブルカーでわずか3分！
が霧でほとんど何も見えず…
マンデラ大統領が収監されたという監獄島
ロベン島
見たかったんだけどな…
ホテルからは、こんな感じにテーブルマウンテンが眺められました
今日も皆様お健やかに♡