来週9月2日に発売となります
「週末グルテンフリー」ですっきり快便、ぐっすり快眠 (学研プラス)
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この本、内容盛りだくさんなので、
少しずつ紹介していきますね
知識編と実践編に分かれていて、
実践編には、
お料理&スイーツのレシピが多数掲載されています。
レシピの数はなんと約50~
わー、がんばった~
作りまくった~
というのは、
約50品、
作って撮影して作って撮影して
という感じで2日間ですべての撮影を行いました
場所は
日本グルテンフリーアドバイザー協会のスタジオ。
編集のスタッフの皆さんと
とっても楽しく美味しく
撮影させていただきました
もーね、プロの仕事はすごいっ
カメラマンさんも
フードスタイリストさんも
スキル大発揮してくださって
そばで見ていて
めちゃくちゃ楽しかったです
ホントすごいですよね~
専門のスキルって
こういうのをそばで見たり感じたりするのが
大好きです
こちらはフードスタイリストさん
出来上がったお料理を
スタイリングしてくださいます。
食器やテーブルクロス、
メインのお皿の周りに置く小物たち
さらに、盛り付け方まで
細かい部分までスタイリングしてくださるんですよ~
そばで見ていて楽しくてたまりませんでした
しかもね、
スタイリストさんとは撮影前に打ち合わせで
どんなテイストの写真にしていくかを話し合いました。
そのときにちゃーんと
私の希望や好みを聴いてくださったんです。
その内容は。。。
グルテンフリーをPOPに楽しく魅せたい
かといってガチャガチャ騒がしい感じにはしたくない
(私の好きな)アメリカンテイストも入れたい
などなど
というわがままな要望を
しーっかりときいてくださって
すべて盛り込んでくださいましたー
本当にありがたいです
そうやって出来上がった素晴らしい写真たちが
レシピと一緒に掲載されてますので、
それを見るだけでも楽しくなっちゃいますよぉ
撮影の最後にはみんなで記念撮影
(撮影のときのみマスクを外しています)
プロのみなさまの素晴らしいスキルが
この1冊の中に詰まっています
この本のために、
たくさんの方が関わってくださって
力を注いでくださったことに
心から感謝です。
本当にありがとうございます
私たちの毎日がますますハッピーで
楽しいものになりますように。。。
今日も明日もステキな1日を
TV
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◆TBS「あさチャン!」(2021/1/15)
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◆「手軽に健康維持!グルテンフリー」(アクトオンTV)
ラジオ
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◆東京ネットラジオ
【今日からできる~キレイのヒント】パーソナリティ
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