TBS・あさチャン!にゲスト出演したときに、
おススメのグルテンフリー食材 No.1
としてご紹介させていただきました
アーモンドプードル
昨日は、
アーモンドがいかにスーパーフードかについて
書かせていただきました
このアーモンドプードル
なんとおうちで作れちゃうのですよ
アーモンドをフードプロセッサなどで
ガーっとすればいいだけです
袋に入ったアーモンド買っておけば、
アーモンドプードル作ったり、
アーモンドのままで食べたり
両方楽しめちゃう
(これはコストコで売っているもの)
経済的でお財布にも優しいですよね
粉に挽いたあとの自家製アーモンドプードルは
ジップロックなどに入れて冷蔵保存がおすすめです。
そうすればいつでもケーキやクッキーに入れて
美味しいスイーツが作れます
そうそう、それとね、
ナッツアレルギーの方もいらっしゃるから、
そういった方も
アーモンドプードルの代わりとして
使えるもの。
フラックスシードの粉
フラックスシードは「亜麻仁」です。
アマニ油、流行ってるでしょ。
こちらもスーパーフード
このアマニを粉にしたものなんです。
アレルギーフリーで
アーモンドのような風味があります。
スイーツに入れて焼くと
香ばしくて美味しいのですよぉ、これが
栄養価もばっちりだから、
お試しくださいね
今日も明日もステキな1日を
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